Рецепт Запеканка из макарон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из макарон

Макароны отварные, по 1-302 100 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Яйцо взбить с молоком и солью. Оваренные макароны выложить на разогретую сковороду и залить взбитй яичной смесью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из макарон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1589 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 7.4% 1288 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 6.4% 1474 г
Углеводы 11.9 г 219 г 5.4% 5.1% 1840 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 74.8 г 2273 г 3.3% 3.1% 3039 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 7.8% 1205 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 8.2% 1154 г
Витамин В4, холин 73.03 мг 500 мг 14.6% 13.8% 685 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 8.4% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 3.191 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 12535 г
Витамин В12, кобаламин 0.245 мкг 3 мкг 8.2% 7.7% 1224 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.598 мкг 10 мкг 6% 5.7% 1672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.426 мг 15 мг 2.8% 2.6% 3521 г
Витамин Н, биотин 6.223 мкг 50 мкг 12.4% 11.7% 803 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.6489 мг 20 мг 8.2% 7.7% 1213 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.53 мг 2500 мг 3.4% 3.2% 2923 г
Кальций, Ca 49.03 мг 1000 мг 4.9% 4.6% 2040 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 2.4% 4061 г
Натрий, Na 347.66 мг 1300 мг 26.7% 25.2% 374 г
Сера, S 55.48 мг 1000 мг 5.5% 5.2% 1802 г
Фосфор, P 85.8 мг 800 мг 10.7% 10.1% 932 г
Хлор, Cl 388.24 мг 2300 мг 16.9% 15.9% 592 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.3 мкг ~
Железо, Fe 1.023 мг 18 мг 5.7% 5.4% 1760 г
Йод, I 7.71 мкг 150 мкг 5.1% 4.8% 1946 г
Кобальт, Co 2.952 мкг 10 мкг 29.5% 27.8% 339 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.5% 18868 г
Медь, Cu 26.71 мкг 1000 мкг 2.7% 2.5% 3744 г
Молибден, Mo 3.511 мкг 70 мкг 5% 4.7% 1994 г
Олово, Sn 3.46 мкг ~
Селен, Se 8.963 мкг 55 мкг 16.3% 15.4% 614 г
Стронций, Sr 4.52 мкг ~
Фтор, F 19.95 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20050 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 3% 3125 г
Цинк, Zn 0.4048 мг 12 мг 3.4% 3.2% 2964 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.21 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.239 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.327 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.471 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 153.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.545 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.234 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.322 г min 16.8 г 7.9% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.335 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.293 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из макарон составляет 106 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 11.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 74.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН

Запеканка из макарон богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,6 %, витамином H - 12,4 %, хлором - 16,9 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 16,3 %

Чем полезен Запеканка из макарон

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из макарон, калорийность 106 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из макарон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы