Рецепт Макароны с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение) 608 г
Лук репчатый (Тушение) 30 г
Вода 1762 г
Макароны 1кг 183 г
Заправка йогуртная классическая 47 г
Не определен! 20 г
Кетчуп шашлычный 23 г
Горчица французская зернистая 11 г
Сыр 20% 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.2 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 25.1 г 76 г 33% 15.9% 303 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 2.3% 2074 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.5% 1068 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 1.1% 4457 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13433 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Ликопин 472.822 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.941 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 1.6% 2903 г
Витамин В4, холин 67.35 мг 500 мг 13.5% 6.5% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 1.193 мг 5 мг 23.9% 11.5% 419 г
Витамин В6, пиридоксин 0.604 мг 2 мг 30.2% 14.5% 331 г
Витамин В9, фолаты 5.814 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6880 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 2.7% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 1.6% 2935 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.037 мкг 50 мкг 0.1% 135135 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.2462 мг 20 мг 31.2% 15% 320 г
Ниацин 8.769 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 259.52 мг 2500 мг 10.4% 5% 963 г
Кальций, Ca 18.77 мг 1000 мг 1.9% 0.9% 5328 г
Кремний, Si 0.194 мг 30 мг 0.6% 0.3% 15464 г
Магний, Mg 74.94 мг 400 мг 18.7% 9% 534 г
Натрий, Na 79.59 мг 1300 мг 6.1% 2.9% 1633 г
Сера, S 188.03 мг 1000 мг 18.8% 9% 532 г
Фосфор, P 137.6 мг 800 мг 17.2% 8.3% 581 г
Хлор, Cl 65.1 мг 2300 мг 2.8% 1.3% 3533 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.5 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Железо, Fe 1.209 мг 18 мг 6.7% 3.2% 1489 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6329 г
Кобальт, Co 7.659 мкг 10 мкг 76.6% 36.8% 131 г
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 0.8% 6154 г
Медь, Cu 76.61 мкг 1000 мкг 7.7% 3.7% 1305 г
Молибден, Mo 12.987 мкг 70 мкг 18.6% 8.9% 539 г
Никель, Ni 0.116 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 14.17 мкг 55 мкг 25.8% 12.4% 388 г
Фтор, F 360.48 мкг 4000 мкг 9% 4.3% 1110 г
Хром, Cr 20.39 мкг 50 мкг 40.8% 19.6% 245 г
Цинк, Zn 1.1378 мг 12 мг 9.5% 4.6% 1055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 1.597 г ~
Валин 1.137 г ~
Гистидин* 1.154 г ~
Изолейцин 0.989 г ~
Лейцин 1.733 г ~
Лизин 2.31 г ~
Метионин 0.394 г ~
Метионин + Цистеин 0.761 г ~
Треонин 0.972 г ~
Триптофан 0.333 г ~
Фенилаланин 0.929 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.715 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 1.139 г ~
Аспарагиновая кислота 1.703 г ~
Гидроксипролин 0.183 г ~
Глицин 0.806 г ~
Глутаминовая кислота 2.495 г ~
Пролин 0.884 г ~
Серин 0.884 г ~
Тирозин 0.788 г ~
Цистеин 0.376 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.418 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.351 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.579 г min 16.8 г 3.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.508 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Макароны с курицей составляет 208,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 208.2 кКал -%
Белки 25.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С КУРИЦЕЙ

Макароны с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином B5 - 23,9 %, витамином B6 - 30,2 %, витамином PP - 31,2 %, магнием - 18,7 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 76,6 %, молибденом - 18,6 %, селеном - 25,8 %, хромом - 40,8 %

Чем полезен Макароны с курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с курицей, калорийность 208,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы