Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, вырезка (Жарка порционным куском) | 500 г |
Кетчуп | 100 г |
Соль столовая | 10 г |
Чеснок луковица | 10 г |
Перец черный молотый | 3 г |
Сыр российский | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 216.9 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 12.9% | 357 г |
Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 10% | 463 г |
Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1% | 4563 г |
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3660 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Зола | 4.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 95.2 мкг | 900 мкг | 10.6% | 4.9% | 945 г |
Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 1% | 4854 г |
бета Криптоксантин | 0.228 мкг | ~ | |||
Ликопин | 2260.376 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 15.032 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 2.4% | 1875 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 4.9% | 942 г |
Витамин В4, холин | 61.64 мг | 500 мг | 12.3% | 5.7% | 811 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.412 мг | 5 мг | 8.2% | 3.8% | 1214 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.305 мг | 2 мг | 15.3% | 7.1% | 656 г |
Витамин В9, фолаты | 12.18 мкг | 400 мкг | 3% | 1.4% | 3284 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.474 мкг | 3 мкг | 15.8% | 7.3% | 633 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7965 г |
Витамин D, кальциферол | 0.303 мкг | 10 мкг | 3% | 1.4% | 3300 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.397 мг | 15 мг | 2.6% | 1.2% | 3778 г |
гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 6.8247 мг | 20 мг | 34.1% | 15.7% | 293 г |
Ниацин | 1.869 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.074 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 264.94 мг | 2500 мг | 10.6% | 4.9% | 944 г |
Кальций, Ca | 291.42 мг | 1000 мг | 29.1% | 13.4% | 343 г |
Магний, Mg | 41.07 мг | 400 мг | 10.3% | 4.7% | 974 г |
Натрий, Na | 1042.67 мг | 1300 мг | 80.2% | 37% | 125 г |
Сера, S | 247.08 мг | 1000 мг | 24.7% | 11.4% | 405 г |
Фосфор, P | 305.6 мг | 800 мг | 38.2% | 17.6% | 262 г |
Хлор, Cl | 38.86 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.8% | 5919 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.709 мг | 18 мг | 9.5% | 4.4% | 1053 г |
Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.7% | 2799 г |
Кобальт, Co | 6.461 мкг | 10 мкг | 64.6% | 29.8% | 155 г |
Марганец, Mn | 0.0792 мг | 2 мг | 4% | 1.8% | 2525 г |
Медь, Cu | 120.03 мкг | 1000 мкг | 12% | 5.5% | 833 г |
Молибден, Mo | 10.269 мкг | 70 мкг | 14.7% | 6.8% | 682 г |
Никель, Ni | 9.716 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 23.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.288 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.2% | 19097 г |
Фтор, F | 57.32 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 6978 г |
Хром, Cr | 10.66 мкг | 50 мкг | 21.3% | 9.8% | 469 г |
Цинк, Zn | 2.8033 мг | 12 мг | 23.4% | 10.8% | 428 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.411 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 2.705 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
Валин | 0.537 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.473 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
Лейцин | 0.614 г | ~ | |||
Лизин | 0.488 г | ~ | |||
Метионин | 0.171 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
Треонин | 0.294 г | ~ | |||
Триптофан | 0.209 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.812 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 4.496 г | ~ | |||
Аланин | 0.196 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.452 г | ~ | |||
Глицин | 0.123 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.519 г | ~ | |||
Пролин | 0.735 г | ~ | |||
Серин | 0.383 г | ~ | |||
Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.12 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.542 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.032 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.123 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.398 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.367 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.765 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.092 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.966 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.06 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.07 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.06 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.427 г | min 16.8 г | 14.4% | 6.6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.123 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.152 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.243 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в сырной корочке составляет 216,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 216.9 кКал | -% | |
Белки | 21.3 г | -% | |
Жиры | 12.1 г | -% | |
Углеводы | 4.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 62.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|