Рецепт Салат овощной (04.05.13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной (04.05.13)

Перец красный сладкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 95 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 81 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 126 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 44 г
Салат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 20 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Майонез Calve Лёгкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной (04.05.13)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.7 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4138 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 10.6% 2333 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 4.4% 5475 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 12.3% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 8.8% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 132.8 мкг 900 мкг 14.8% 36.4% 678 г
бета Каротин 0.813 мг 5 мг 16.3% 40% 615 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 7.6% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.2% 4737 г
Витамин В4, холин 4.42 мг 500 мг 0.9% 2.2% 11312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 8.1% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 20.4% 1205 г
Витамин В9, фолаты 13.624 мкг 400 мкг 3.4% 8.4% 2936 г
Витамин C, аскорбиновая 64.61 мг 90 мг 71.8% 176.4% 139 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 6.4% 3916 г
Витамин Н, биотин 0.556 мкг 50 мкг 1.1% 2.7% 8993 г
Витамин К, филлохинон 16 мкг 120 мкг 13.3% 32.7% 750 г
Витамин РР, НЭ 0.5859 мг 20 мг 2.9% 7.1% 3414 г
Макроэлементы
Калий, K 177.46 мг 2500 мг 7.1% 17.4% 1409 г
Кальций, Ca 19.73 мг 1000 мг 2% 4.9% 5068 г
Магний, Mg 15.31 мг 400 мг 3.8% 9.3% 2613 г
Натрий, Na 193.25 мг 1300 мг 14.9% 36.6% 673 г
Сера, S 5.12 мг 1000 мг 0.5% 1.2% 19531 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 7.9% 3113 г
Хлор, Cl 306.99 мг 2300 мг 13.3% 32.7% 749 г
Микроэлементы
Бор, B 37.8 мкг ~
Ванадий, V 7.94 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 6.9% 3629 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 3.7% 6818 г
Кобальт, Co 2.879 мкг 10 мкг 28.8% 70.8% 347 г
Марганец, Mn 0.1684 мг 2 мг 8.4% 20.6% 1188 г
Медь, Cu 86.36 мкг 1000 мкг 8.6% 21.1% 1158 г
Молибден, Mo 3.185 мкг 70 мкг 4.6% 11.3% 2198 г
Селен, Se 0.213 мкг 55 мкг 0.4% 1% 25822 г
Фтор, F 11.97 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 33417 г
Хром, Cr 4.08 мкг 50 мкг 8.2% 20.1% 1225 г
Цинк, Zn 0.2493 мг 12 мг 2.1% 5.2% 4813 г

Энергетическая ценность Салат овощной (04.05.13) составляет 40,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ (04.05.13)

Салат овощной (04.05.13) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, бэта-каротином - 16,3 %, витамином C - 71,8 %, витамином K - 13,3 %, хлором - 13,3 %, кобальтом - 28,8 %

Чем полезен Салат овощной (04.05.13)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной (04.05.13), калорийность 40,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной (04.05.13), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы