Рецепт Пицца из слоённого тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца из слоённого тесто

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий	1000 г
Соус майонез с желе (банкетный)	200 г
Кетчуп	100 г
Салями, итальянская, свинина	220 г
Шампиньоны	200 г
Соленые огурцы	150 г
Помидоры (томаты), парниковые	360 г
Сыр голландский, брусковый	200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца из слоённого тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	246.6 ккал	1684 ккал	14.6%	5.9%	683 г
Белки	8.2 г	76 г	10.8%	4.4%	927 г
Жиры	16.2 г	56 г	28.9%	11.7%	346 г
Углеводы	18.1 г	219 г	8.3%	3.4%	1210 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	1.6%	2500 г
Вода	56.9 г	2273 г	2.5%	1%	3995 г
Органические кислоты	18.1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	85.6 мкг	900 мкг	9.5%	3.9%	1051 г
Ретинол	0.07 мг	~
бета Каротин	0.102 мг	5 мг	2%	0.8%	4902 г
Ликопин	588.807 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.663 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.143 мг	1.5 мг	9.5%	3.9%	1049 г
Витамин В2, рибофлавин	0.177 мг	1.8 мг	9.8%	4%	1017 г
Витамин В4, холин	14.75 мг	500 мг	3%	1.2%	3390 г
Витамин В5, пантотеновая	0.429 мг	5 мг	8.6%	3.5%	1166 г
Витамин В6, пиридоксин	0.128 мг	2 мг	6.4%	2.6%	1563 г
Витамин В9, фолаты	11.741 мкг	400 мкг	2.9%	1.2%	3407 г
Витамин В12, кобаламин	0.376 мкг	3 мкг	12.5%	5.1%	798 г
Витамин C, аскорбиновая	4.31 мг	90 мг	4.8%	1.9%	2088 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.3%	14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	4.18 мг	15 мг	27.9%	11.3%	359 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.931 мкг	50 мкг	1.9%	0.8%	5371 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	0.4%	9231 г
Витамин РР, НЭ	2.7608 мг	20 мг	13.8%	5.6%	724 г
Ниацин	0.977 мг	~
Бетаин	0.008 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	185.86 мг	2500 мг	7.4%	3%	1345 г
Кальций, Ca	96.29 мг	1000 мг	9.6%	3.9%	1039 г
Кремний, Si	0.864 мг	30 мг	2.9%	1.2%	3472 г
Магний, Mg	17.2 мг	400 мг	4.3%	1.7%	2326 г
Натрий, Na	348.68 мг	1300 мг	26.8%	10.9%	373 г
Сера, S	43.47 мг	1000 мг	4.3%	1.7%	2300 г
Фосфор, P	122.1 мг	800 мг	15.3%	6.2%	655 г
Хлор, Cl	293.08 мг	2300 мг	12.7%	5.2%	785 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	245.7 мкг	~
Бор, B	25.5 мкг	~
Ванадий, V	19.56 мкг	~
Железо, Fe	0.831 мг	18 мг	4.6%	1.9%	2166 г
Йод, I	2.69 мкг	150 мкг	1.8%	0.7%	5576 г
Кобальт, Co	2.675 мкг	10 мкг	26.8%	10.9%	374 г
Литий, Li	0.006 мкг	~
Марганец, Mn	0.1725 мг	2 мг	8.6%	3.5%	1159 г
Медь, Cu	73.55 мкг	1000 мкг	7.4%	3%	1360 г
Молибден, Mo	4.761 мкг	70 мкг	6.8%	2.8%	1470 г
Никель, Ni	2.555 мкг	~
Олово, Sn	2.18 мкг	~
Рубидий, Rb	25.3 мкг	~
Селен, Se	3.688 мкг	55 мкг	6.7%	2.7%	1491 г
Титан, Ti	2.39 мкг	~
Фтор, F	14.9 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	26846 г
Хром, Cr	2.7 мкг	50 мкг	5.4%	2.2%	1852 г
Цинк, Zn	1.0615 мг	12 мг	8.8%	3.6%	1130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.705 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.837 г	~
Аргинин*	0.197 г	~
Валин	0.231 г	~
Гистидин*	0.114 г	~
Изолейцин	0.195 г	~
Лейцин	0.338 г	~
Лизин	0.301 г	~
Метионин	0.089 г	~
Метионин + Цистеин	0.064 г	~
Треонин	0.171 г	~
Триптофан	0.081 г	~
Фенилаланин	0.197 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.225 г	~
Заменимые аминокислоты	1.251 г	~
Аланин	0.185 г	~
Аспарагиновая кислота	0.325 г	~
Глицин	0.183 г	~
Глутаминовая кислота	0.789 г	~
Пролин	0.346 г	~
Серин	0.189 г	~
Тирозин	0.177 г	~
Цистеин	0.044 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин	22.47 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.288 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.008 г	~
8:0 Каприловая	0.032 г	~
10:0 Каприновая	0.089 г	~
12:0 Лауриновая	0.105 г	~
14:0 Миристиновая	0.325 г	~
15:0 Пентадекановая	0.032 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.272 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.453 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.187 г	min 16.8 г	13%	5.3%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.433 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.429 г	от 11.2 до 20.6 г	3.8%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.103 г	~

Энергетическая ценность Пицца из слоённого тесто составляет 246,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	246.6 кКал	-%
	Белки	8.2 г	-%
	Жиры	16.2 г	-%
	Углеводы	18.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	56.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ СЛОЁННОГО ТЕСТО

Пицца из слоённого тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,5 %, витамином E - 27,9 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 26,8 %

Чем полезен Пицца из слоённого тесто

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца из слоённого тесто, калорийность 246,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца из слоённого тесто, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Яичница кюкю или кутаб без муки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе