Рецепт Твороженный салат!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Твороженный салат!

Творог «Столовый» 2,0% жирности 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Чеснок перо 5 г
Сметана 10,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Твороженный салат!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 16.2% 864 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.3% 2240 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.4% 10000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 5% 2806 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 15.1% 929 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 7.1% 1953 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 10.2% 1374 г
Витамин В4, холин 21.62 мг 500 мг 4.3% 6% 2313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 6.6% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 8.3% 1709 г
Витамин В9, фолаты 20.648 мкг 400 мкг 5.2% 7.3% 1937 г
Витамин В12, кобаламин 0.534 мкг 3 мкг 17.8% 24.9% 562 г
Витамин C, аскорбиновая 9.37 мг 90 мг 10.4% 14.5% 961 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 2% 7177 г
Витамин Н, биотин 3.563 мкг 50 мкг 7.1% 9.9% 1403 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 1.9124 мг 20 мг 9.6% 13.4% 1046 г
Ниацин 0.439 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.11 мг 2500 мг 6% 8.4% 1665 г
Кальций, Ca 69.38 мг 1000 мг 6.9% 9.7% 1441 г
Магний, Mg 19.61 мг 400 мг 4.9% 6.9% 2040 г
Натрий, Na 341.78 мг 1300 мг 26.3% 36.8% 380 г
Сера, S 91.66 мг 1000 мг 9.2% 12.9% 1091 г
Фосфор, P 97.7 мг 800 мг 12.2% 17.1% 819 г
Хлор, Cl 552.96 мг 2300 мг 24% 33.6% 416 г
Микроэлементы
Бор, B 46.6 мкг ~
Железо, Fe 0.364 мг 18 мг 2% 2.8% 4945 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18519 г
Кобальт, Co 3.36 мкг 10 мкг 33.6% 47% 298 г
Марганец, Mn 0.0619 мг 2 мг 3.1% 4.3% 3231 г
Медь, Cu 71.02 мкг 1000 мкг 7.1% 9.9% 1408 г
Молибден, Mo 6.842 мкг 70 мкг 9.8% 13.7% 1023 г
Никель, Ni 5.263 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 12.308 мкг 55 мкг 22.4% 31.3% 447 г
Фтор, F 21.05 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 19002 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 5.6% 2475 г
Цинк, Zn 0.2332 мг 12 мг 1.9% 2.7% 5146 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.121 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Твороженный салат! составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖЕННЫЙ САЛАТ!

Твороженный салат! богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,8 %, фосфором - 12,2 %, хлором - 24 %, кобальтом - 33,6 %, селеном - 22,4 %

Чем полезен Твороженный салат!

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Твороженный салат!, калорийность 71,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Твороженный салат!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы