Рецепт пицца из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пицца из кабачков

Масло подсолнечное 18 г
Кабачок 4000 г
Яйцо куриное 150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 150 г
Помидоры (томаты), грунтовые 480 г
Говядина отборной категории, ребра, рёберный край грудинки, мясо с жиром, сырое 283 г
Шампиньоны 373 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 130 г
Перец сладкий 150 г
Укроп 60 г
Кефир 1% 160 г
Майонез Calve Экстра Легкий 160 г
Сыр голландский, брусковый 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пицца из кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.8 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2413 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 5.6% 2533 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 10% 1436 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.6% 3982 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.9% 1818 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.3% 2722 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 6.6% 2169 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 4.9% 2924 г
бета Криптоксантин 0.185 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.454 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 6.9% 2093 г
Витамин В4, холин 8.97 мг 500 мг 1.8% 2.6% 5574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 7.9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 8.3% 1724 г
Витамин В9, фолаты 13.544 мкг 400 мкг 3.4% 4.9% 2953 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 8.5% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 17.5 мг 90 мг 19.4% 27.8% 514 г
Витамин D, кальциферол 0.083 мкг 10 мкг 0.8% 1.1% 12048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 3.6% 3979 г
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5252 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.3986 мг 20 мг 7% 10% 1430 г
Ниацин 0.766 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.28 мг 2500 мг 9.4% 13.5% 1067 г
Кальций, Ca 56.28 мг 1000 мг 5.6% 8% 1777 г
Кремний, Si 0.095 мг 30 мг 0.3% 0.4% 31579 г
Магний, Mg 12.62 мг 400 мг 3.2% 4.6% 3170 г
Натрий, Na 66.75 мг 1300 мг 5.1% 7.3% 1948 г
Сера, S 17 мг 1000 мг 1.7% 2.4% 5882 г
Фосфор, P 54.3 мг 800 мг 6.8% 9.7% 1473 г
Хлор, Cl 12.72 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 18082 г
Микроэлементы
Бор, B 9.6 мкг ~
Ванадий, V 2.13 мкг ~
Железо, Fe 0.617 мг 18 мг 3.4% 4.9% 2917 г
Йод, I 1.95 мкг 150 мкг 1.3% 1.9% 7692 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 23.5% 611 г
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 3% 4819 г
Медь, Cu 25.06 мкг 1000 мкг 2.5% 3.6% 3990 г
Молибден, Mo 1.27 мкг 70 мкг 1.8% 2.6% 5512 г
Никель, Ni 1.036 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 1.625 мкг 55 мкг 3% 4.3% 3385 г
Фтор, F 4.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 85837 г
Хром, Cr 1.34 мкг 50 мкг 2.7% 3.9% 3731 г
Цинк, Zn 0.42 мг 12 мг 3.5% 5% 2857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.646 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.383 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.147 г ~
Заменимые аминокислоты 0.613 г ~
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.165 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.44 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.046 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.178 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.321 г min 16.8 г 7.9% 11.3%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.129 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.343 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность пицца из кабачков составляет 69,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.8 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА ИЗ КАБАЧКОВ

пицца из кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,4 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен пицца из кабачков

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пицца из кабачков, калорийность 69,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пицца из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы