Рецепт Борщ вегет (+куркума, +росторопша). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ вегет (+куркума, +росторопша)

Борщ по-вегетариански 400 г
Куркума, молотая 2 г
Способ приготовления

Повна порція - 4 черпаки - 402г 1/4 ч.л. куркуми 1 ч.л. разторопши

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ вегет (+куркума, +росторопша)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.3 ккал 1684 ккал 2.2% 6.1% 4639 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.9% 15200 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 13.2% 2074 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.6% 2857 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 11% 2523 г
Органические кислоты 7.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199 мкг 900 мкг 22.1% 60.9% 452 г
Ретинол 0.199 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 1.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 3.3% 8571 г
Витамин В4, холин 4.92 мг 500 мг 1% 2.8% 10163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 2.2% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 5.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.383 мкг 400 мкг 0.6% 1.7% 16786 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.8% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.82 мг 90 мг 3.1% 8.5% 3191 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.314 мг 15 мг 2.1% 5.8% 4777 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.199 мкг 50 мкг 0.4% 1.1% 25126 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.3% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3072 мг 20 мг 1.5% 4.1% 6510 г
Ниацин 0.199 мг ~
Бетаин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.93 мг 2500 мг 4% 11% 2502 г
Кальций, Ca 11.96 мг 1000 мг 1.2% 3.3% 8361 г
Магний, Mg 6.03 мг 400 мг 1.5% 4.1% 6633 г
Натрий, Na 6.16 мг 1300 мг 0.5% 1.4% 21104 г
Сера, S 6.17 мг 1000 мг 0.6% 1.7% 16207 г
Фосфор, P 13.6 мг 800 мг 1.7% 4.7% 5882 г
Хлор, Cl 123.68 мг 2300 мг 5.4% 14.9% 1860 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.7 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 12.94 мкг ~
Железо, Fe 0.405 мг 18 мг 2.3% 6.3% 4444 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 13761 г
Кобальт, Co 0.697 мкг 10 мкг 7% 19.3% 1435 г
Литий, Li 4.677 мкг ~
Марганец, Mn 0.091 мг 2 мг 4.6% 12.7% 2198 г
Медь, Cu 25.19 мкг 1000 мкг 2.5% 6.9% 3970 г
Молибден, Mo 2.189 мкг 70 мкг 3.1% 8.5% 3198 г
Никель, Ni 1.891 мкг ~
Рубидий, Rb 53.6 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 171875 г
Фтор, F 5.07 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 78895 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 9.4% 2959 г
Цинк, Zn 0.1166 мг 12 мг 1% 2.8% 10292 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.408 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Борщ вегет (+куркума, +росторопша) составляет 36,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.3 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ ВЕГЕТ (+КУРКУМА, +РОСТОРОПША)

Борщ вегет (+куркума, +росторопша) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %

Чем полезен Борщ вегет (+куркума, +росторопша)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ вегет (+куркума, +росторопша), калорийность 36,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ вегет (+куркума, +росторопша), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги