Рецепт Омлет со шпинатом и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет со шпинатом и помидорами

Яйцо куриное (Жарка) 93.1 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) 111.5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Шпинат (Жарка) 31.8 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 78.4 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со шпинатом и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1727 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 8.2% 1246 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 12.4% 824 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Углеводы (общие) 3.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 3.6% 2896 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 173.4 мкг 900 мкг 19.3% 19.8% 519 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.539 мг 5 мг 10.8% 11.1% 928 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.242 мг 1.8 мг 13.4% 13.7% 744 г
Витамин В4, холин 92.55 мг 500 мг 18.5% 19% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 11.7% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.359 мкг 400 мкг 1.8% 1.8% 5436 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 9% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 8% 1275 г
Витамин D, кальциферол 0.751 мкг 10 мкг 7.5% 7.7% 1332 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.309 мг 15 мг 8.7% 8.9% 1146 г
Витамин Н, биотин 8.431 мкг 50 мкг 16.9% 17.3% 593 г
Витамин К, филлохинон 54.9 мкг 120 мкг 45.8% 47% 219 г
Витамин РР, НЭ 1.8452 мг 20 мг 9.2% 9.4% 1084 г
Ниацин 0.298 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.7 мг 2500 мг 9.7% 9.9% 1034 г
Кальций, Ca 81.17 мг 1000 мг 8.1% 8.3% 1232 г
Кремний, Si 3.987 мг 30 мг 13.3% 13.6% 752 г
Магний, Mg 17.62 мг 400 мг 4.4% 4.5% 2270 г
Натрий, Na 367.99 мг 1300 мг 28.3% 29% 353 г
Сера, S 81.85 мг 1000 мг 8.2% 8.4% 1222 г
Фосфор, P 120.7 мг 800 мг 15.1% 15.5% 663 г
Хлор, Cl 567.63 мг 2300 мг 24.7% 25.3% 405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.3 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 2.374 мг 18 мг 13.2% 13.5% 758 г
Йод, I 9.73 мкг 150 мкг 6.5% 6.7% 1542 г
Кобальт, Co 5.613 мкг 10 мкг 56.1% 57.5% 178 г
Литий, Li 4.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.0892 мг 2 мг 4.5% 4.6% 2242 г
Медь, Cu 66 мкг 1000 мкг 6.6% 6.8% 1515 г
Молибден, Mo 6.306 мкг 70 мкг 9% 9.2% 1110 г
Никель, Ni 2.021 мкг ~
Олово, Sn 5.97 мкг ~
Рубидий, Rb 23.9 мкг ~
Селен, Se 10.759 мкг 55 мкг 19.6% 20.1% 511 г
Стронций, Sr 10.82 мкг ~
Фтор, F 33.11 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12081 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 6.5% 1597 г
Цинк, Zn 0.6718 мг 12 мг 5.6% 5.7% 1786 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.295 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.153 г ~
Метионин + Цистеин 0.262 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.34 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.785 г от 4.7 до 16.8 г 38% 39%
Стеролы (стерины)
Холестерин 194.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.799 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.833 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.843 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.389 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.426 г min 16.8 г 14.4% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.683 г от 11.2 до 20.6 г 15% 15.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.525 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Омлет со шпинатом и помидорами составляет 97,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97.5 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ СО ШПИНАТОМ И ПОМИДОРАМИ

Омлет со шпинатом и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 18,5 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 16,9 %, витамином K - 45,8 %, кремнием - 13,3 %, фосфором - 15,1 %, хлором - 24,7 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 56,1 %, селеном - 19,6 %

Чем полезен Омлет со шпинатом и помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет со шпинатом и помидорами, калорийность 97,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет со шпинатом и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты