Войти

Рецепт Салат помидоры, огурцы и сметана. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидоры, огурцы и сметана

Огурец парниковый 158 г
Помидор (томат), парниковый 200 г
Лук репчатый 9 г
Чеснок 4 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перец сладкий красный 89 г
Лук 24 г
Укроп 27 г
Петрушка свежая 0 г
Сметана из Топлёных Сливок 15% 50 г
Оливковое масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидоры, огурцы и сметана".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.2 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2434 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.8% 3800 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 11.6% 1244 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.8% 3842 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5.1% 2857 г
Вода 86.2 г 2273 г 3.8% 5.5% 2637 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 13% 1115 г
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 14% 1031 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Витамин В4, холин 2.76 мг 500 мг 0.6% 0.9% 18116 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 3.5% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 6.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.859 мкг 400 мкг 1% 1.4% 10365 г
Витамин C, аскорбиновая 47.39 мг 90 мг 52.7% 76.2% 190 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 4.8% 3061 г
Витамин Н, биотин 0.259 мкг 50 мкг 0.5% 0.7% 19305 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 11.7% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.4314 мг 20 мг 2.2% 3.2% 4636 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.77 мг 2500 мг 6.7% 9.7% 1499 г
Кальций, Ca 11.64 мг 1000 мг 1.2% 1.7% 8591 г
Кремний, Si 19.978 мг 30 мг 66.6% 96.2% 150 г
Магний, Mg 5.39 мг 400 мг 1.3% 1.9% 7421 г
Натрий, Na 141.11 мг 1300 мг 10.9% 15.8% 921 г
Сера, S 9.5 мг 1000 мг 1% 1.4% 10526 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 4.5% 3252 г
Хлор, Cl 235.8 мг 2300 мг 10.3% 14.9% 975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 171.7 мкг ~
Бор, B 45.7 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.445 мг 18 мг 2.5% 3.6% 4045 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11628 г
Кобальт, Co 2.993 мкг 10 мкг 29.9% 43.2% 334 г
Литий, Li 23.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.1044 мг 2 мг 5.2% 7.5% 1916 г
Медь, Cu 67.59 мкг 1000 мкг 6.8% 9.8% 1480 г
Молибден, Mo 4.008 мкг 70 мкг 5.7% 8.2% 1747 г
Никель, Ni 5.417 мкг ~
Рубидий, Rb 60.6 мкг ~
Селен, Se 0.341 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 16129 г
Фтор, F 8.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 45096 г
Хром, Cr 3.41 мкг 50 мкг 6.8% 9.8% 1466 г
Цинк, Zn 0.2133 мг 12 мг 1.8% 2.6% 5626 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.223 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.001 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.396 г от 4.7 до 16.8 г 8.4% 12.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.931 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.487 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.378 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.961 г min 16.8 г 11.7% 16.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.387 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 5.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~

Энергетическая ценность Салат помидоры, огурцы и сметана составляет 69,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.2 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ, ОГУРЦЫ И СМЕТАНА

Салат помидоры, огурцы и сметана богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 52,7 %, кремнием - 66,6 %, кобальтом - 29,9 %

Чем полезен Салат помидоры, огурцы и сметана

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидоры, огурцы и сметана, калорийность 69,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидоры, огурцы и сметана, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Шоколадный торт-суфле
Автор tellesli
129.8
11.3
3.7
12.4
1
4 1
Кекс творожно-клубничный с шоколадными каплями
Автор Евгений Калинин
327.4
8.8
9.9
50.7
0
1 0
Люля-кебаб из говядины на сковороде
Автор InnaLandina
226.8
16.8
17.1
1.3
6
1 0
Интересные блоги
Paul
12-05-2026
«Вредная пища» разная? Или одна и та же?
Видов «вредной» еды уже придумали столько, что впо...
6 143
Аня
08-05-2026
Дневник питания за 08.05.2026
Как же я была удивлена таким теплым приемом в сооб...
9 76
Ginta Subadra Cīrule-Liberte
13-05-2026
Размышления о правильности.
Когда я начала расти как ребенок со своим, отделён...
9 67
Лучшие рационы
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-05-10
Калорийность: 1324 кКал
Витамины и минералы: 94%
Ирина Макс
2026-05-10
Калорийность: 1344 кКал
Витамины и минералы: 95%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2026-05-04
Калорийность: 1182 кКал
Витамины и минералы: 83%