Рецепт Тыквенное овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенное овсяное печенье

Тыква мускатная (грушевидная), запеченная без соли 485 г
Яйцо куриное (Запекание) 262 г
Оливковое масло 111 г
Кокосовое масло (жидкое) 74 г
Сахар песок 93 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 261 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 273 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Корица, молотая 0.5 г
Имбирь, корень сушеный молотый 0.5 г
Пищевая сода 100 г
Уксус Винный Белый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенное овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.3 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.5% 1490 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 9.5% 394 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 4.8% 777 г
Углеводы (общие) 15.6 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 5.6% 667 г
Вода 44.7 г 2273 г 2% 0.7% 5085 г
Зола 3.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.7 мкг 900 мкг 22.1% 8.3% 453 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 335.34 мкг ~
бета Каротин 1.339 мг 5 мг 26.8% 10% 373 г
бета Криптоксантин 896.609 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 219.522 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 3.1% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин В4, холин 45.63 мг 500 мг 9.1% 3.4% 1096 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 4.2% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 2.7% 1389 г
Витамин В9, фолаты 12.244 мкг 400 мкг 3.1% 1.2% 3267 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 1.8% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.315 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.598 мг 15 мг 10.7% 4% 939 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 5.987 мкг 50 мкг 12% 4.5% 835 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 1.5% 2553 г
Дигидрофиллохинон 0.001 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.7416 мг 20 мг 8.7% 3.3% 1148 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.32 мг 2500 мг 8.2% 3.1% 1224 г
Кальций, Ca 30.89 мг 1000 мг 3.1% 1.2% 3237 г
Магний, Mg 44.57 мг 400 мг 11.1% 4.2% 897 г
Натрий, Na 1740.98 мг 1300 мг 133.9% 50.1% 75 г
Сера, S 53.63 мг 1000 мг 5.4% 2% 1865 г
Фосфор, P 131.4 мг 800 мг 16.4% 6.1% 609 г
Хлор, Cl 176.75 мг 2300 мг 7.7% 2.9% 1301 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.548 мг 18 мг 8.6% 3.2% 1163 г
Йод, I 3.17 мкг 150 мкг 2.1% 0.8% 4732 г
Кобальт, Co 2.341 мкг 10 мкг 23.4% 8.8% 427 г
Марганец, Mn 0.712 мг 2 мг 35.6% 13.3% 281 г
Медь, Cu 137.96 мкг 1000 мкг 13.8% 5.2% 725 г
Молибден, Mo 1.194 мкг 70 мкг 1.7% 0.6% 5863 г
Селен, Se 10.823 мкг 55 мкг 19.7% 7.4% 508 г
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26247 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Цинк, Zn 0.9631 мг 12 мг 8% 3% 1246 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.934 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.32 г ~
Валин 0.285 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.213 г ~
Лейцин 0.43 г ~
Лизин 0.254 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.182 г ~
Треонин 0.212 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.259 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.344 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.289 г ~
Аспарагиновая кислота 0.456 г ~
Глицин 0.297 г ~
Глутаминовая кислота 0.869 г ~
Пролин 0.281 г ~
Серин 0.296 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.088 г от 0.9 до 3.7 г 9.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.75 г от 4.7 до 16.8 г 37.2% 13.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.032 мг ~
бета Ситостерол 10.975 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.489 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.32 г ~
10:0 Каприновая 0.277 г ~
12:0 Лауриновая 1.962 г ~
14:0 Миристиновая 0.721 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.802 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.405 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.955 г min 16.8 г 35.4% 13.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.75 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.782 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.669 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Тыквенное овсяное печенье составляет 267,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 44.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННОЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Тыквенное овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 26,8 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином H - 12 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 23,4 %, марганцем - 35,6 %, медью - 13,8 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Тыквенное овсяное печенье

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенное овсяное печенье, калорийность 267,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенное овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты