Рецепт С говядиной, фасолью и перцем.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты С говядиной, фасолью и перцем.

Говядина отварная, по 1-392 213 г
Перец сладкий красный 155 г
Лук репчатый 45 г
Грецкий орех 16 г
Фасоль белая в соьст.соку 234 г
Подсолнечное масло 15 г
Огурец соленый 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "С говядиной, фасолью и перцем.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.3% 800 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 10.8% 691 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2% 3650 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.6% 2857 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.4% 3080 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.4 мкг 900 мкг 7.6% 5.7% 1316 г
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 6.1% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.4% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.8% 2687 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 0.4% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.3% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 4.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 5.592 мкг 400 мкг 1.4% 1% 7153 г
Витамин C, аскорбиновая 51.99 мг 90 мг 57.8% 43% 173 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.217 мг 15 мг 8.1% 6% 1233 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 46729 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.7766 мг 20 мг 13.9% 10.3% 720 г
Ниацин 1.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.12 мг 2500 мг 5.2% 3.9% 1936 г
Кальций, Ca 16.27 мг 1000 мг 1.6% 1.2% 6146 г
Кремний, Si 6.014 мг 30 мг 20% 14.9% 499 г
Магний, Mg 14.98 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2670 г
Натрий, Na 430.85 мг 1300 мг 33.1% 24.6% 302 г
Сера, S 7.93 мг 1000 мг 0.8% 0.6% 12610 г
Фосфор, P 67.7 мг 800 мг 8.5% 6.3% 1182 г
Хлор, Cl 5.85 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 39316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 0.696 мг 18 мг 3.9% 2.9% 2586 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 17647 г
Кобальт, Co 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 7.9% 947 г
Литий, Li 17.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.0858 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2331 г
Медь, Cu 36.33 мкг 1000 мкг 3.6% 2.7% 2753 г
Молибден, Mo 1.097 мкг 70 мкг 1.6% 1.2% 6381 г
Никель, Ni 5.17 мкг ~
Рубидий, Rb 28.4 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 36184 г
Стронций, Sr 0.07 мкг ~
Титан, Ti 0.19 мкг ~
Фтор, F 17.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22740 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3704 г
Цинк, Zn 0.1932 мг 12 мг 1.6% 1.2% 6211 г
Цирконий, Zr 0.13 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.03 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.154 г от 0.9 до 3.7 г 17.1% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.881 г от 4.7 до 16.8 г 40% 29.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.04 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.927 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.757 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.214 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.775 г min 16.8 г 4.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.696 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.122 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 14.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.871 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.149 г ~

Энергетическая ценность С говядиной, фасолью и перцем. составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства С ГОВЯДИНОЙ, ФАСОЛЬЮ И ПЕРЦЕМ.

С говядиной, фасолью и перцем. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 57,8 %, витамином PP - 13,9 %, кремнием - 20 %

Чем полезен С говядиной, фасолью и перцем.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить С говядиной, фасолью и перцем., калорийность 134,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления С говядиной, фасолью и перцем., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы