Рецепт Помидоры , огурцы маринованные.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры , огурцы маринованные.

Рассол 2000 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 1000 г
Огурец грунтовый (Варка без слива) 1000 г
Чеснок (Варка без слива) 50 г
Перец черный, молотый или горошек 5 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры , огурцы маринованные.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.8% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 9% 5341 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 16.6% 2857 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 19.4% 2463 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 18% 2616 г
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 19.9% 2404 г
бета Криптоксантин 0.032 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.576 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 6.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 5.2% 9000 г
Витамин В4, холин 3.49 мг 500 мг 0.7% 3.3% 14327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 12.3% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 2.76 мкг 400 мкг 0.7% 3.3% 14493 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 19.4% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 6.6% 7212 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.523 мкг 50 мкг 1% 4.7% 9560 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 25.1% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.2503 мг 20 мг 1.3% 6.2% 7990 г
Ниацин 0.165 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.22 мг 2500 мг 4.6% 21.8% 2189 г
Кальций, Ca 18.08 мг 1000 мг 1.8% 8.5% 5531 г
Кремний, Si 9.004 мг 30 мг 30% 142.2% 333 г
Магний, Mg 9.6 мг 400 мг 2.4% 11.4% 4167 г
Натрий, Na 383.74 мг 1300 мг 29.5% 139.8% 339 г
Сера, S 7.81 мг 1000 мг 0.8% 3.8% 12804 г
Фосфор, P 18.4 мг 800 мг 2.3% 10.9% 4348 г
Хлор, Cl 608 мг 2300 мг 26.4% 125.1% 378 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 88.9 мкг ~
Бор, B 18 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.439 мг 18 мг 2.4% 11.4% 4100 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 2.8% 15464 г
Кобальт, Co 1.989 мкг 10 мкг 19.9% 94.3% 503 г
Литий, Li 4.441 мкг ~
Марганец, Mn 0.0761 мг 2 мг 3.8% 18% 2628 г
Медь, Cu 58.76 мкг 1000 мкг 5.9% 28% 1702 г
Молибден, Mo 3.193 мкг 70 мкг 4.6% 21.8% 2192 г
Никель, Ni 2.119 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 2.8% 16768 г
Стронций, Sr 0.12 мкг ~
Фтор, F 49.44 мкг 4000 мкг 1.2% 5.7% 8091 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 19% 2488 г
Цинк, Zn 0.1255 мг 12 мг 1% 4.7% 9562 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.41 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.011 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 3.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.019 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.001 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры , огурцы маринованные. составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ , ОГУРЦЫ МАРИНОВАННЫЕ.

Помидоры , огурцы маринованные. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 30 %, хлором - 26,4 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Помидоры , огурцы маринованные.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры , огурцы маринованные., калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры , огурцы маринованные., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы