Рецепт salat zezar. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты salat zezar

salat listovoi 129 г
cheri pomidor 180 г
Яичный желток куриный 55 г
сыр тенеро 80 г
Уксус 9% 15 г
Масло оливковое 20 г
Горчица столовая 30 г
Чеснок луковица 11 г
Сок лимонный 18 г
suxariki fint smetana,zelen 50 г
kurinaia grudka kopchenaia 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "salat zezar".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.9 ккал 1684 ккал 9% 6% 1116 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 8.3% 792 г
Жиры 9.7 г 56 г 17.3% 11.5% 577 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.8% 3712 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 10.7 г 2273 г 0.5% 0.3% 21243 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.6 мкг 900 мкг 7.2% 4.8% 1393 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.9% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.1% 6429 г
Витамин В4, холин 56.16 мг 500 мг 11.2% 7.4% 890 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 3.8% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.3% 5000 г
Витамин В9, фолаты 1.605 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 24922 г
Витамин В12, кобаламин 0.126 мкг 3 мкг 4.2% 2.8% 2381 г
Витамин C, аскорбиновая 6.67 мг 90 мг 7.4% 4.9% 1349 г
Витамин D, кальциферол 0.537 мкг 10 мкг 5.4% 3.6% 1862 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.539 мг 15 мг 3.6% 2.4% 2783 г
Витамин Н, биотин 3.909 мкг 50 мкг 7.8% 5.2% 1279 г
Витамин РР, НЭ 0.3544 мг 20 мг 1.8% 1.2% 5643 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.33 мг 2500 мг 1% 0.7% 10275 г
Кальций, Ca 17.06 мг 1000 мг 1.7% 1.1% 5862 г
Магний, Mg 6.27 мг 400 мг 1.6% 1.1% 6380 г
Натрий, Na 52.38 мг 1300 мг 4% 2.7% 2482 г
Сера, S 11.87 мг 1000 мг 1.2% 0.8% 8425 г
Фосфор, P 47.8 мг 800 мг 6% 4% 1674 г
Хлор, Cl 10.61 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 21678 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.912 мг 18 мг 5.1% 3.4% 1974 г
Йод, I 2.43 мкг 150 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Кобальт, Co 1.731 мкг 10 мкг 17.3% 11.5% 578 г
Марганец, Mn 0.0162 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12346 г
Медь, Cu 11.59 мкг 1000 мкг 1.2% 0.8% 8628 г
Молибден, Mo 0.838 мкг 70 мкг 1.2% 0.8% 8353 г
Селен, Se 0.198 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Хром, Cr 0.49 мкг 50 мкг 1% 0.7% 10204 г
Цинк, Zn 0.2313 мг 12 мг 1.9% 1.3% 5188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.066 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.096 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.098 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.538 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.327 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.698 г min 16.8 г 10.1% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.647 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.305 г ~

Энергетическая ценность salat zezar составляет 150,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.9 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 9.7 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 10.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SALAT ZEZAR

salat zezar богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кобальтом - 17,3 %

Чем полезен salat zezar

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить salat zezar, калорийность 150,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления salat zezar, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы