Рецепт Салат фасоль с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фасоль с морковью

Подсолнечное масло 18 г
Морковь (Тушение) 400 г
Чеснок 11 г
Фасоль Красная в Собственном Соку 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фасоль с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 5.3% 2111 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.9% 1647 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 5.8% 1955 г
Углеводы (общие) 7 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 19.8% 571 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.8% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1276.2 мкг 900 мкг 141.8% 160.2% 71 г
бета Каротин 7.657 мг 5 мг 153.1% 173% 65 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В4, холин 6.06 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8251 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.6% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 2.774 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 14420 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 1.9% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.619 мг 15 мг 10.8% 12.2% 926 г
Витамин Н, биотин 0.391 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12788 г
Витамин К, филлохинон 8.6 мкг 120 мкг 7.2% 8.1% 1395 г
Витамин РР, НЭ 0.6943 мг 20 мг 3.5% 4% 2881 г
Ниацин 0.606 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.4 мг 2500 мг 5.1% 5.8% 1947 г
Кальций, Ca 20.81 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4805 г
Кремний, Si 15.486 мг 30 мг 51.6% 58.3% 194 г
Магний, Mg 24.03 мг 400 мг 6% 6.8% 1665 г
Натрий, Na 13.86 мг 1300 мг 1.1% 1.2% 9380 г
Сера, S 5.11 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 19569 г
Фосфор, P 36.3 мг 800 мг 4.5% 5.1% 2204 г
Хлор, Cl 41.2 мг 2300 мг 1.8% 2% 5583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 208 мкг ~
Бор, B 124.1 мкг ~
Ванадий, V 61.21 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 2.8% 3991 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Кобальт, Co 1.377 мкг 10 мкг 13.8% 15.6% 726 г
Литий, Li 3.762 мкг ~
Марганец, Mn 0.1388 мг 2 мг 6.9% 7.8% 1441 г
Медь, Cu 52.73 мкг 1000 мкг 5.3% 6% 1896 г
Молибден, Mo 12.829 мкг 70 мкг 18.3% 20.7% 546 г
Никель, Ni 4.026 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17081 г
Стронций, Sr 5.37 мкг ~
Фтор, F 34.11 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 11727 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 5.9% 1916 г
Цинк, Zn 0.2707 мг 12 мг 2.3% 2.6% 4433 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.214 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.408 г ~
Аланин 0.033 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.924 г от 4.7 до 16.8 г 40.9% 46.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.175 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.374 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.127 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.735 г min 16.8 г 4.4% 5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.007 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.846 г ~

Энергетическая ценность Салат фасоль с морковью составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФАСОЛЬ С МОРКОВЬЮ

Салат фасоль с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 141,8 %, бэта-каротином - 153,1 %, кремнием - 51,6 %, кобальтом - 13,8 %, молибденом - 18,3 %

Чем полезен Салат фасоль с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фасоль с морковью, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фасоль с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты