Рецепт Кабачковые оладики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладики

Вода 100 г
Кабачок (Жарка) 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 300 г
Сахар, гранулированный 2 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 94 г
Способ приготовления

кабачек - 500 гр., мука - 300 гр., яйца - 2 шт., вода - 100 гр., соль - 10 гр., сахар - 2 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.7 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.9% 1246 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.2% 2800 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 8.4% 737 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.2% 1000 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3591 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 2.5% 2446 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.2% 1978 г
Витамин В4, холин 53.54 мг 500 мг 10.7% 6.6% 934 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 4.5% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 5.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 21.568 мкг 400 мкг 5.4% 3.3% 1855 г
Витамин В12, кобаламин 0.067 мкг 3 мкг 2.2% 1.4% 4478 г
Витамин C, аскорбиновая 4.92 мг 90 мг 5.5% 3.4% 1829 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.7% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.76 мг 15 мг 5.1% 3.2% 1974 г
Витамин Н, биотин 3.687 мкг 50 мкг 7.4% 4.6% 1356 г
Витамин РР, НЭ 2.1011 мг 20 мг 10.5% 6.5% 952 г
Ниацин 0.825 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.41 мг 2500 мг 8.5% 5.3% 1177 г
Кальций, Ca 29.42 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3399 г
Кремний, Si 1.639 мг 30 мг 5.5% 3.4% 1830 г
Магний, Mg 13.99 мг 400 мг 3.5% 2.2% 2859 г
Натрий, Na 548.6 мг 1300 мг 42.2% 26.1% 237 г
Сера, S 53.89 мг 1000 мг 5.4% 3.3% 1856 г
Фосфор, P 66.7 мг 800 мг 8.3% 5.1% 1199 г
Хлор, Cl 843.86 мг 2300 мг 36.7% 22.7% 273 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 430.3 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 36.89 мкг ~
Железо, Fe 1.074 мг 18 мг 6% 3.7% 1676 г
Йод, I 3.18 мкг 150 мкг 2.1% 1.3% 4717 г
Кобальт, Co 2.145 мкг 10 мкг 21.5% 13.3% 466 г
Марганец, Mn 0.241 мг 2 мг 12.1% 7.5% 830 г
Медь, Cu 55.45 мкг 1000 мкг 5.5% 3.4% 1803 г
Молибден, Mo 7.396 мкг 70 мкг 10.6% 6.6% 946 г
Никель, Ni 0.902 мкг ~
Олово, Sn 2.13 мкг ~
Селен, Se 6.531 мкг 55 мкг 11.9% 7.4% 842 г
Титан, Ti 4.51 мкг ~
Фтор, F 29.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13450 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3521 г
Цинк, Zn 0.4377 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2742 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.713 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.084 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.158 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.227 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.263 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.638 г min 16.8 г 3.8% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.525 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.162 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые оладики составляет 161,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 29.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДИКИ

Кабачковые оладики богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 36,7 %, кобальтом - 21,5 %, марганцем - 12,1 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Кабачковые оладики

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладики, калорийность 161,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги