Рецепт Запеканка (3 ингредиента). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка (3 ингредиента)

Творог 5% жирности (Запекание) 280 г
Банан (Запекание) 90 г
Яйцо куриное (Запекание) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка (3 ингредиента)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1001 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 14.8% 402 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.4% 800 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 1.8% 3369 г
Углеводы (общие) 7.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 64.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3530 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 6.8% 872 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.325 мг 1.8 мг 18.1% 10.8% 554 г
Витамин В4, холин 106.98 мг 500 мг 21.4% 12.7% 467 г
Витамин В5, пантотеновая 0.606 мг 5 мг 12.1% 7.2% 825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.231 мг 2 мг 11.6% 6.9% 866 г
Витамин В9, фолаты 26.213 мкг 400 мкг 6.6% 3.9% 1526 г
Витамин В12, кобаламин 1.084 мкг 3 мкг 36.1% 21.5% 277 г
Витамин C, аскорбиновая 1.12 мг 90 мг 1.2% 0.7% 8036 г
Витамин D, кальциферол 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 4% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин Н, биотин 12.462 мкг 50 мкг 24.9% 14.8% 401 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.9148 мг 20 мг 19.6% 11.7% 511 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.78 мг 2500 мг 7.7% 4.6% 1297 г
Кальций, Ca 129.42 мг 1000 мг 12.9% 7.7% 773 г
Кремний, Si 15.48 мг 30 мг 51.6% 30.7% 194 г
Магний, Mg 27.33 мг 400 мг 6.8% 4% 1464 г
Натрий, Na 78.88 мг 1300 мг 6.1% 3.6% 1648 г
Сера, S 203.83 мг 1000 мг 20.4% 12.1% 491 г
Фосфор, P 218.2 мг 800 мг 27.3% 16.2% 367 г
Хлор, Cl 141.59 мг 2300 мг 6.2% 3.7% 1624 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 74.8 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 4% 1475 г
Йод, I 10.46 мкг 150 мкг 7% 4.2% 1434 г
Кобальт, Co 4.719 мкг 10 мкг 47.2% 28.1% 212 г
Литий, Li 0.663 мкг ~
Марганец, Mn 0.0692 мг 2 мг 3.5% 2.1% 2890 г
Медь, Cu 86.73 мкг 1000 мкг 8.7% 5.2% 1153 г
Молибден, Mo 7.755 мкг 70 мкг 11.1% 6.6% 903 г
Никель, Ni 0.804 мкг ~
Олово, Sn 8.89 мкг ~
Рубидий, Rb 12.7 мкг ~
Селен, Se 29.212 мкг 55 мкг 53.1% 31.6% 188 г
Стронций, Sr 11.88 мкг ~
Фтор, F 40.18 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9955 г
Хром, Cr 2.7 мкг 50 мкг 5.4% 3.2% 1852 г
Цинк, Zn 0.6549 мг 12 мг 5.5% 3.3% 1832 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.256 г ~
Валин 0.25 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.195 г ~
Лейцин 0.351 г ~
Лизин 0.292 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.575 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.302 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.065 г от 0.9 до 3.7 г 7.2% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.712 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 180.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.962 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.666 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.286 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.507 г min 16.8 г 14.9% 8.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.127 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.328 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.575 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.357 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Запеканка (3 ингредиента) составляет 168,2 кКал.

  • Порция = 96 гр (161.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.2 кКал -%
Белки 18.9 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 64.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА (3 ИНГРЕДИЕНТА)

Запеканка (3 ингредиента) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 18,1 %, холином - 21,4 %, витамином B5 - 12,1 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 36,1 %, витамином H - 24,9 %, витамином PP - 19,6 %, кальцием - 12,9 %, кремнием - 51,6 %, фосфором - 27,3 %, кобальтом - 47,2 %, молибденом - 11,1 %, селеном - 53,1 %

Чем полезен Запеканка (3 ингредиента)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка (3 ингредиента), калорийность 168,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка (3 ингредиента), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы