Рецепт Салат со свеклой и апельсинами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат со свеклой и апельсинами

Свекла 500 г
Апельсин 300 г
Фетакса 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со свеклой и апельсинами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.9 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1938 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 6.7% 1727 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 7.2% 1600 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 4.7% 2461 г
Углеводы (общие) 10.3 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 12.7% 909 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4% 2856 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 22500 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2.2% 5294 г
Витамин В4, холин 6.49 мг 500 мг 1.3% 1.5% 7704 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 3.7% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.6% 3226 г
Витамин В9, фолаты 9.412 мкг 400 мкг 2.4% 2.8% 4250 г
Витамин C, аскорбиновая 27.06 мг 90 мг 30.1% 34.6% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.129 мг 15 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин Н, биотин 0.471 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10616 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3412 мг 20 мг 1.7% 2% 5862 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.94 мг 2500 мг 9.6% 11% 1046 г
Кальций, Ca 33.76 мг 1000 мг 3.4% 3.9% 2962 г
Кремний, Si 48.588 мг 30 мг 162% 186.4% 62 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 5.1% 2282 г
Натрий, Na 31.65 мг 1300 мг 2.4% 2.8% 4107 г
Сера, S 7.29 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13717 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 4.8% 2395 г
Хлор, Cl 26.35 мг 2300 мг 1.1% 1.3% 8729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.5 мкг ~
Бор, B 228.2 мкг ~
Ванадий, V 42.59 мкг ~
Железо, Fe 0.929 мг 18 мг 5.2% 6% 1938 г
Йод, I 4.82 мкг 150 мкг 3.2% 3.7% 3112 г
Кобальт, Co 1.529 мкг 10 мкг 15.3% 17.6% 654 г
Литий, Li 42.671 мкг ~
Марганец, Mn 0.3988 мг 2 мг 19.9% 22.9% 502 г
Медь, Cu 106 мкг 1000 мкг 10.6% 12.2% 943 г
Молибден, Mo 6.193 мкг 70 мкг 8.8% 10.1% 1130 г
Никель, Ni 8.376 мкг ~
Рубидий, Rb 276 мкг ~
Селен, Se 0.588 мкг 55 мкг 1.1% 1.3% 9354 г
Стронций, Sr 7.84 мкг ~
Фтор, F 17.76 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22523 г
Хром, Cr 11.8 мкг 50 мкг 23.6% 27.2% 424 г
Цинк, Zn 0.3206 мг 12 мг 2.7% 3.1% 3743 г
Цирконий, Zr 0.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 6.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.304 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.719 г ~
Аланин 0.039 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.19 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат со свеклой и апельсинами составляет 86,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И АПЕЛЬСИНАМИ

Салат со свеклой и апельсинами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,1 %, кремнием - 162 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 19,9 %, хромом - 23,6 %

Чем полезен Салат со свеклой и апельсинами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат со свеклой и апельсинами, калорийность 86,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со свеклой и апельсинами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты