Войти

Рецепт Щавелевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый суп

Вода, бутилированная, в общем 1000 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 900 г
Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира 600 г
Картофель (Варка без слива) 150 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.4 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2743 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.3% 1583 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.7% 1514 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 1.5% 11526 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 86.8 г 2273 г 3.8% 6.2% 2619 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 1.3% 13043 г
альфа Каротин 0.683 мкг ~
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6410 г
бета Криптоксантин 3.83 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16.401 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 9.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 8.1% 2000 г
Витамин В4, холин 18.33 мг 500 мг 3.7% 6% 2728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 6.5% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 14.7% 1111 г
Витамин В9, фолаты 7.683 мкг 400 мкг 1.9% 3.1% 5206 г
Витамин В12, кобаламин 0.166 мкг 3 мкг 5.5% 9% 1807 г
Витамин C, аскорбиновая 5.06 мг 90 мг 5.6% 9.1% 1779 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 1.5% 10989 г
Витамин D3, холекальциферол 0.091 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.189 мг 15 мг 1.3% 2.1% 7937 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 14% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.7421 мг 20 мг 8.7% 14.2% 1148 г
Ниацин 0.179 мг ~
Бетаин 1.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.75 мг 2500 мг 8% 13% 1258 г
Кальций, Ca 24.92 мг 1000 мг 2.5% 4.1% 4013 г
Кремний, Si 1.706 мг 30 мг 5.7% 9.3% 1758 г
Магний, Mg 11.32 мг 400 мг 2.8% 4.6% 3534 г
Натрий, Na 331.62 мг 1300 мг 25.5% 41.5% 392 г
Сера, S 46.16 мг 1000 мг 4.6% 7.5% 2166 г
Фосфор, P 50.5 мг 800 мг 6.3% 10.3% 1584 г
Хлор, Cl 3.27 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 70336 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.4 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 5.09 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 4.4% 3734 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
Кобальт, Co 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 4.6% 3623 г
Литий, Li 2.628 мкг ~
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 3.9% 4246 г
Медь, Cu 54.08 мкг 1000 мкг 5.4% 8.8% 1849 г
Молибден, Mo 0.273 мкг 70 мкг 0.4% 0.7% 25641 г
Никель, Ni 0.171 мкг ~
Рубидий, Rb 17.1 мкг ~
Селен, Se 7.082 мкг 55 мкг 12.9% 21% 777 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 2.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 162602 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 14706 г
Цинк, Zn 0.5276 мг 12 мг 4.4% 7.2% 2274 г
Цирконий, Zr 0.1 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.18 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аланин 0.247 г ~
Аспарагиновая кислота 0.383 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.62 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.172 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.47 г от 4.7 до 16.8 г 10% 16.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.47 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.095 мг ~
Стигмастерол 0.057 мг ~
бета Ситостерол 0.038 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.138 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.706 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.534 г min 16.8 г 9.1% 14.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.426 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.472 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.424 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.02 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.02 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.028 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.022 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.022 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.007 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 61,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.4 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 1.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.8 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩАВЕЛЕВЫЙ СУП

Щавелевый суп богат такими витаминами и минералами, как: селеном - 12,9 %

Чем полезен Щавелевый суп

  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый суп, калорийность 61,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Любовь
2026-04-09
Калорийность: 1008 кКал
Витамины и минералы: 88%
Любовь
2026-04-13
Калорийность: 1048 кКал
Витамины и минералы: 89%
Любовь
2026-04-01
Калорийность: 1340 кКал
Витамины и минералы: 96%
Новые рецепты
Ленивые пирожки с луком и яйцом
Автор Надежда
195.6
13.7
11.2
10
6
13 6
«Мой » кокосовое молоко
Автор Татьяна. Путь к себе
56.2
1.1
5.3
1.2
0
5 16
Джамбалайя КОА
Автор Jonasan Maru
117.9
8
3.5
13
7
1 4
Интересные блоги
Оксана
11-04-2026
СтОит или нет?
Придумала я, что мне нкжны такие резинки, потому ч...
10 165
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
07-04-2026
Дневник питания за 05.04.2026
Это был ДР отца моего сына. 68 лет, 🎂 и надо радов...
32 40
Продуктовый адвокат
09-04-2026
Подошла к концу первая неделя практики. Мы в хирур...
20 44