Рецепт Щи постные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи постные

Вода колодезная (из подземного источника) 886 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 230 г
Картофель (Варка без слива) 187 г
Лук репчатый (Тушение) 87 г
Морковь (Тушение) 62 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 54 г
Подсолнечное масло 15 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи постные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.5% 10857 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.8% 5091 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.9% 6636 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 13.7% 2857 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 16% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.4 мкг 900 мкг 8.8% 34.4% 1134 г
бета Каротин 0.483 мг 5 мг 9.7% 37.9% 1035 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 5.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.7% 8182 г
Витамин В4, холин 3.57 мг 500 мг 0.7% 2.7% 14006 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 3.5% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 10.5% 3774 г
Витамин В9, фолаты 3.407 мкг 400 мкг 0.9% 3.5% 11741 г
Витамин C, аскорбиновая 5.18 мг 90 мг 5.8% 22.7% 1737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 12.5% 3080 г
Витамин Н, биотин 0.084 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 59524 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 40.2% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.3815 мг 20 мг 1.9% 7.4% 5242 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.33 мг 2500 мг 5.5% 21.5% 1807 г
Кальций, Ca 16.59 мг 1000 мг 1.7% 6.6% 6028 г
Кремний, Si 9.87 мг 30 мг 32.9% 128.5% 304 г
Магний, Mg 7.9 мг 400 мг 2% 7.8% 5063 г
Натрий, Na 389 мг 1300 мг 29.9% 116.8% 334 г
Сера, S 15.29 мг 1000 мг 1.5% 5.9% 6540 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 9% 4444 г
Хлор, Cl 607.32 мг 2300 мг 26.4% 103.1% 379 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152 мкг ~
Бор, B 48 мкг ~
Ванадий, V 14.65 мкг ~
Железо, Fe 0.305 мг 18 мг 1.7% 6.6% 5902 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 16304 г
Кобальт, Co 1.696 мкг 10 мкг 17% 66.4% 590 г
Литий, Li 6.831 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 10.5% 3697 г
Медь, Cu 51.01 мкг 1000 мкг 5.1% 19.9% 1960 г
Молибден, Mo 3.542 мкг 70 мкг 5.1% 19.9% 1976 г
Никель, Ni 2.521 мкг ~
Рубидий, Rb 67.2 мкг ~
Селен, Se 0.106 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 51887 г
Стронций, Sr 1 мкг ~
Фтор, F 22.44 мкг 4000 мкг 0.6% 2.3% 17825 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 12.1% 3185 г
Цинк, Zn 0.1804 мг 12 мг 1.5% 5.9% 6652 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.78 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.337 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.096 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.61 г от 4.7 до 16.8 г 13% 50.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.276 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.132 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.042 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.651 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.6 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Щи постные составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ПОСТНЫЕ

Щи постные богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 32,9 %, хлором - 26,4 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Щи постные

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи постные, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи постные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты