Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 148 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 25 г
Морковь (Варка без слива) 32 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 14 г
Вода 300 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 50 г
Соль Адыгейская Абадзехская 2.5 г
Перец черный, молотый или горошек 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.9 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4691 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 5% 5429 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.9% 14000 г
Углеводы 6.6 г 219 г 3% 8.4% 3318 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 20.9% 1333 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 10.9% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 222.1 мкг 900 мкг 24.7% 68.8% 405 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.014 мкг ~
бета Каротин 1.39 мг 5 мг 27.8% 77.4% 360 г
бета Криптоксантин 0.029 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.523 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 9.7% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 8.9% 3103 г
Витамин В4, холин 9.08 мг 500 мг 1.8% 5% 5507 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 14.5% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 18.4% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.41 мкг 400 мкг 1.6% 4.5% 6240 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 4.2% 6667 г
Витамин C, аскорбиновая 6.69 мг 90 мг 7.4% 20.6% 1345 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 4.2% 6849 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.612 мкг 50 мкг 1.2% 3.3% 8170 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7681 мг 20 мг 3.8% 10.6% 2604 г
Ниацин 0.511 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.46 мг 2500 мг 9.9% 27.6% 1006 г
Кальций, Ca 33.66 мг 1000 мг 3.4% 9.5% 2971 г
Кремний, Si 14.759 мг 30 мг 49.2% 137% 203 г
Магний, Mg 16 мг 400 мг 4% 11.1% 2500 г
Натрий, Na 166.86 мг 1300 мг 12.8% 35.7% 779 г
Сера, S 22.65 мг 1000 мг 2.3% 6.4% 4415 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 13.4% 2078 г
Хлор, Cl 279.46 мг 2300 мг 12.2% 34% 823 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.9 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 43.37 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 7.8% 3557 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 4.2% 6522 г
Кобальт, Co 2.11 мкг 10 мкг 21.1% 58.8% 474 г
Литий, Li 12.594 мкг ~
Марганец, Mn 0.076 мг 2 мг 3.8% 10.6% 2632 г
Медь, Cu 111.1 мкг 1000 мкг 11.1% 30.9% 900 г
Молибден, Mo 5.132 мкг 70 мкг 7.3% 20.3% 1364 г
Никель, Ni 2.078 мкг ~
Олово, Sn 1.44 мкг ~
Рубидий, Rb 100.7 мкг ~
Селен, Se 0.413 мкг 55 мкг 0.8% 2.2% 13317 г
Стронций, Sr 3.55 мкг ~
Фтор, F 96.81 мкг 4000 мкг 2.4% 6.7% 4132 г
Хром, Cr 2.33 мкг 50 мкг 4.7% 13.1% 2146 г
Цинк, Zn 0.305 мг 12 мг 2.5% 7% 3934 г
Цирконий, Zr 0.42 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.054 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.092 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.046 г от 4.7 до 16.8 г 1% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.9 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.239 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 35,9 кКал.

  • Порция = 217 гр (77.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,7 %, бэта-каротином - 27,8 %, кремнием - 49,2 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 21,1 %, медью - 11,1 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 35,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты