Рецепт Курица по гречески (с) кус-кус с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица по гречески (с) кус-кус с овощами

Кускус (кус-кус), приготовленный 789.6 г
Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) 250 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 130 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица по гречески (с) кус-кус с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.6 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1444 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 10.3% 835 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.2% 1647 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.5% 1904 г
Углеводы (общие) 13 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.9% 1250 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.7% 3101 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 6.7% 1289 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 5.8% 1462 г
бета Криптоксантин 0.634 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.619 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 4.3% 2000 г
Витамин В4, холин 14.23 мг 500 мг 2.8% 2.4% 3514 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 10.2% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 9.7% 885 г
Витамин В9, фолаты 14.597 мкг 400 мкг 3.6% 3.1% 2740 г
Витамин В12, кобаламин 0.225 мкг 3 мкг 7.5% 6.4% 1333 г
Витамин C, аскорбиновая 31.89 мг 90 мг 35.4% 30.4% 282 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 2.9% 2901 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22422 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 3.3% 2609 г
Витамин РР, НЭ 2.1449 мг 20 мг 10.7% 9.2% 932 г
Ниацин 2.199 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.14 мг 2500 мг 5% 4.3% 2014 г
Кальций, Ca 52.8 мг 1000 мг 5.3% 4.5% 1894 г
Кремний, Si 4.389 мг 30 мг 14.6% 12.5% 684 г
Магний, Mg 24.07 мг 400 мг 6% 5.1% 1662 г
Натрий, Na 272.63 мг 1300 мг 21% 18% 477 г
Сера, S 81.91 мг 1000 мг 8.2% 7% 1221 г
Фосфор, P 82.9 мг 800 мг 10.4% 8.9% 965 г
Хлор, Cl 18.13 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12686 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.9 мкг ~
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 2.58 мкг ~
Железо, Fe 0.636 мг 18 мг 3.5% 3% 2830 г
Йод, I 6.19 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2423 г
Кобальт, Co 2.385 мкг 10 мкг 23.9% 20.5% 419 г
Литий, Li 11.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.0869 мг 2 мг 4.3% 3.7% 2301 г
Медь, Cu 73.85 мкг 1000 мкг 7.4% 6.3% 1354 г
Молибден, Mo 4.082 мкг 70 мкг 5.8% 5% 1715 г
Никель, Ni 0.702 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 17.335 мкг 55 мкг 31.5% 27% 317 г
Стронций, Sr 0.27 мкг ~
Фтор, F 23.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16942 г
Хром, Cr 5.11 мкг 50 мкг 10.2% 8.7% 978 г
Цинк, Zn 0.7582 мг 12 мг 6.3% 5.4% 1583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.361 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.545 г ~
Валин 0.49 г ~
Гистидин* 0.37 г ~
Изолейцин 0.416 г ~
Лейцин 0.723 г ~
Лизин 0.77 г ~
Метионин 0.167 г ~
Метионин + Цистеин 0.198 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.402 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Гидроксипролин 0.046 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.498 г ~
Пролин 0.563 г ~
Серин 0.439 г ~
Тирозин 0.325 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.195 г от 4.7 до 16.8 г 4.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.425 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.044 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.052 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.197 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.793 г ~
18:0 Стеариновая 0.232 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.322 г min 16.8 г 7.9% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.92 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.397 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.152 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Курица по гречески (с) кус-кус с овощами составляет 116,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА ПО ГРЕЧЕСКИ (С) КУС-КУС С ОВОЩАМИ

Курица по гречески (с) кус-кус с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,9 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 35,4 %, кремнием - 14,6 %, кобальтом - 23,9 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Курица по гречески (с) кус-кус с овощами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица по гречески (с) кус-кус с овощами, калорийность 116,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица по гречески (с) кус-кус с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги