Рецепт Капуста с рисом 2026-03-01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста с рисом 2026-03-01

Капуста белокочанная (Варка без слива) 2070 г
Морковь (Варка без слива) 178 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 31 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 300 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Томатная паста. Консервы 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста с рисом 2026-03-01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 4.3% 4471 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.1% 6222 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 7.9% 2489 г
Углеводы (общие) 10.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 13.8% 1429 г
Вода 86.4 г 2273 г 3.8% 7.5% 2631 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 21.1% 933 г
бета Каротин 0.625 мг 5 мг 12.5% 24.6% 800 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 5.1% 3830 г
Витамин В4, холин 13.43 мг 500 мг 2.7% 5.3% 3723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 3.3% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 9.4% 2105 г
Витамин В9, фолаты 9.995 мкг 400 мкг 2.5% 4.9% 4002 г
Витамин C, аскорбиновая 14.75 мг 90 мг 16.4% 32.3% 610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.461 мг 15 мг 3.1% 6.1% 3254 г
Витамин Н, биотин 0.544 мкг 50 мкг 1.1% 2.2% 9191 г
Витамин К, филлохинон 38.4 мкг 120 мкг 32% 63% 313 г
Витамин РР, НЭ 0.8159 мг 20 мг 4.1% 8.1% 2451 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.17 мг 2500 мг 8.6% 16.9% 1156 г
Кальций, Ca 27.17 мг 1000 мг 2.7% 5.3% 3681 г
Кремний, Si 23.561 мг 30 мг 78.5% 154.5% 127 г
Магний, Mg 16.03 мг 400 мг 4% 7.9% 2495 г
Натрий, Na 10.5 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12381 г
Сера, S 24.64 мг 1000 мг 2.5% 4.9% 4058 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 7.7% 2556 г
Хлор, Cl 36.65 мг 2300 мг 1.6% 3.1% 6276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 243.2 мкг ~
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 13.16 мкг ~
Железо, Fe 0.528 мг 18 мг 2.9% 5.7% 3409 г
Йод, I 1.71 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 8772 г
Кобальт, Co 3.108 мкг 10 мкг 31.1% 61.2% 322 г
Литий, Li 0.508 мкг ~
Марганец, Mn 0.1564 мг 2 мг 7.8% 15.4% 1279 г
Медь, Cu 89.02 мкг 1000 мкг 8.9% 17.5% 1123 г
Молибден, Mo 5.549 мкг 70 мкг 7.9% 15.6% 1261 г
Никель, Ni 4.829 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 1.448 мкг 55 мкг 2.6% 5.1% 3798 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 33.64 мкг 4000 мкг 0.8% 1.6% 11891 г
Хром, Cr 1.69 мкг 50 мкг 3.4% 6.7% 2959 г
Цинк, Zn 0.3827 мг 12 мг 3.2% 6.3% 3136 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.056 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.105 г ~
Заменимые аминокислоты 0.457 г ~
Аланин 0.066 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.234 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 9.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.44 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.119 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.647 г min 16.8 г 3.9% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.64 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.041 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Капуста с рисом 2026-03-01 составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 86.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА С РИСОМ 2026-03-01

Капуста с рисом 2026-03-01 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,5 %, витамином C - 16,4 %, витамином K - 32 %, кремнием - 78,5 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Капуста с рисом 2026-03-01

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста с рисом 2026-03-01, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста с рисом 2026-03-01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги