Рецепт Овощные аладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощные аладьи

Морковь (Жарка) 125 г
Цукини с кожурой 275 г
Яйцо куриное 150 г
Мука Рисовая 85 г
Mozzatella crated cheese 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощные аладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1358 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 7.7% 1056 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.1% 1143 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 4.5% 1795 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.6% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 379.7 мкг 900 мкг 42.2% 34% 237 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 2.086 мг 5 мг 41.7% 33.6% 240 г
бета Криптоксантин 2.036 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 995.211 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.8% 1184 г
Витамин В4, холин 71.57 мг 500 мг 14.3% 11.5% 699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 7.5% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 5% 1626 г
Витамин В9, фолаты 21.267 мкг 400 мкг 5.3% 4.3% 1881 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 5.4% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 7.42 мг 90 мг 8.2% 6.6% 1213 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 3.6% 2212 г
Витамин D3, холекальциферол 0.452 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.9% 4412 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.113 мг ~
дельта Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.3596 мг 20 мг 1.8% 1.5% 5562 г
Ниацин 0.141 мг ~
Бетаин 0.068 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.68 мг 2500 мг 7% 5.6% 1423 г
Кальций, Ca 24.24 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4125 г
Кремний, Si 4.478 мг 30 мг 14.9% 12% 670 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 3.5% 2335 г
Натрий, Na 39.17 мг 1300 мг 3% 2.4% 3319 г
Сера, S 34.53 мг 1000 мг 3.5% 2.8% 2896 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 7.1% 1132 г
Хлор, Cl 11.17 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 20591 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.9 мкг ~
Бор, B 35.8 мкг ~
Ванадий, V 17.73 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 3.1% 2643 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 22388 г
Кобальт, Co 0.377 мкг 10 мкг 3.8% 3.1% 2653 г
Литий, Li 1.075 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 4.7% 1730 г
Медь, Cu 53.36 мкг 1000 мкг 5.3% 4.3% 1874 г
Молибден, Mo 3.582 мкг 70 мкг 5.1% 4.1% 1954 г
Никель, Ni 1.075 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 7.045 мкг 55 мкг 12.8% 10.3% 781 г
Стронций, Sr 1.56 мкг ~
Фтор, F 10.1 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39604 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9259 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.037 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.283 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.178 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.069 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.431 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.747 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.525 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.186 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.832 г min 16.8 г 5% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.775 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.769 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.47 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.359 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.033 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.006 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощные аладьи составляет 124 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНЫЕ АЛАДЬИ

Овощные аладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,2 %, бэта-каротином - 41,7 %, холином - 14,3 %, кремнием - 14,9 %, селеном - 12,8 %

Чем полезен Овощные аладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощные аладьи, калорийность 124 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощные аладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты