Рецепт Драники картофельные Мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Драники картофельные Мои

Картофель (Жарка) 185 г
Яйцо куриное (Жарка) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 10 г
Масло авокадо 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Драники картофельные Мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.3 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 2.7% 1226 г
Жиры 25.9 г 56 г 46.3% 15.1% 216 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 1.9% 1698 г
Углеводы (общие) 14.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.6% 2000 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 0.7% 4474 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 3.1% 1043 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.2% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.1% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 3.7% 896 г
Витамин В4, холин 94.59 мг 500 мг 18.9% 6.2% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.654 мг 5 мг 13.1% 4.3% 765 г
Витамин В6, пиридоксин 0.217 мг 2 мг 10.9% 3.6% 922 г
Витамин В9, фолаты 6.711 мкг 400 мкг 1.7% 0.6% 5960 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 2.1% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 2.4% 1347 г
Витамин D, кальциферол 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 2.5% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 0.7% 4688 г
Витамин Н, биотин 7.428 мкг 50 мкг 14.9% 4.9% 673 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.55 мг 20 мг 12.8% 4.2% 784 г
Ниацин 0.937 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.43 мг 2500 мг 14.3% 4.7% 697 г
Кальций, Ca 26.18 мг 1000 мг 2.6% 0.8% 3820 г
Кремний, Si 26.859 мг 30 мг 89.5% 29.2% 112 г
Магний, Mg 17.2 мг 400 мг 4.3% 1.4% 2326 г
Натрий, Na 51.16 мг 1300 мг 3.9% 1.3% 2541 г
Сера, S 86.37 мг 1000 мг 8.6% 2.8% 1158 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 4.3% 760 г
Хлор, Cl 88.03 мг 2300 мг 3.8% 1.2% 2613 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 497.4 мкг ~
Бор, B 62.8 мкг ~
Ванадий, V 82.86 мкг ~
Железо, Fe 1.397 мг 18 мг 7.8% 2.5% 1288 г
Йод, I 9.01 мкг 150 мкг 6% 2% 1665 г
Кобальт, Co 6.172 мкг 10 мкг 61.7% 20.1% 162 г
Литий, Li 41.141 мкг ~
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 2% 1641 г
Медь, Cu 110.71 мкг 1000 мкг 11.1% 3.6% 903 г
Молибден, Mo 6.892 мкг 70 мкг 9.8% 3.2% 1016 г
Никель, Ni 2.751 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 267.1 мкг ~
Селен, Se 10.793 мкг 55 мкг 19.6% 6.4% 510 г
Стронций, Sr 4.96 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 36.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.3% 10905 г
Хром, Cr 6.87 мкг 50 мкг 13.7% 4.5% 728 г
Цинк, Zn 0.6244 мг 12 мг 5.2% 1.7% 1922 г
Цирконий, Zr 1.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.868 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.481 г ~
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.143 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.475 г ~
Лизин 0.415 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.293 г ~
Треонин 0.285 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.3 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.535 г ~
Заменимые аминокислоты 0.783 г ~
Аланин 0.321 г ~
Аспарагиновая кислота 0.611 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.814 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.421 г ~
Тирозин 0.233 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.299 г от 0.9 до 3.7 г 33.2% 10.8%
Омега-6 жирные кислоты 3.388 г от 4.7 до 16.8 г 72.1% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.593 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.149 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.471 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 17.087 г min 16.8 г 101.7% 33.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.721 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 16.289 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.403 г от 11.2 до 20.6 г 30.4% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.165 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.284 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Драники картофельные Мои составляет 306,3 кКал.

  • Порция = 139 гр (425.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.3 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 25.9 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ МОИ

Драники картофельные Мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 18,9 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином H - 14,9 %, витамином PP - 12,8 %, калием - 14,3 %, кремнием - 89,5 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 61,7 %, медью - 11,1 %, селеном - 19,6 %, хромом - 13,7 %

Чем полезен Драники картофельные Мои

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Драники картофельные Мои, калорийность 306,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Драники картофельные Мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги