Войти

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Пекинская капуста 300 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Кукуруза, консервы 150 г
Тунец натуральный. Консервы 120 г
Оливковое масло 10 г
Перец черный, молотый или горошек 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.9 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2279 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 12.3% 1101 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.5% 1600 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.2% 6083 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.7% 2857 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5% 2690 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 6.9% 1952 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.475 мкг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 2.7% 5102 г
бета Криптоксантин 0.073 мкг ~
Ликопин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 22.446 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 3.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 9.3% 1440 г
Витамин В4, холин 44.21 мг 500 мг 8.8% 11.9% 1131 г
Витамин В5, пантотеновая 0.358 мг 5 мг 7.2% 9.7% 1397 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 8.9% 1515 г
Витамин В9, фолаты 44.195 мкг 400 мкг 11% 14.9% 905 г
Витамин В12, кобаламин 0.077 мкг 3 мкг 2.6% 3.5% 3896 г
Витамин C, аскорбиновая 12.93 мг 90 мг 14.4% 19.5% 696 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 4.5% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.364 мг 15 мг 2.4% 3.2% 4121 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 2.992 мкг 50 мкг 6% 8.1% 1671 г
Витамин К, филлохинон 20.3 мкг 120 мкг 16.9% 22.9% 591 г
Витамин РР, НЭ 3.1775 мг 20 мг 15.9% 21.5% 629 г
Ниацин 1.961 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.33 мг 2500 мг 8.5% 11.5% 1183 г
Кальций, Ca 56.79 мг 1000 мг 5.7% 7.7% 1761 г
Магний, Mg 15.08 мг 400 мг 3.8% 5.1% 2653 г
Натрий, Na 280.78 мг 1300 мг 21.6% 29.2% 463 г
Сера, S 75.53 мг 1000 мг 7.6% 10.3% 1324 г
Фосфор, P 90.8 мг 800 мг 11.4% 15.4% 881 г
Хлор, Cl 264.69 мг 2300 мг 11.5% 15.6% 869 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 6.2% 2166 г
Йод, I 11.76 мкг 150 мкг 7.8% 10.6% 1276 г
Кобальт, Co 8.519 мкг 10 мкг 85.2% 115.3% 117 г
Марганец, Mn 0.1662 мг 2 мг 8.3% 11.2% 1203 г
Медь, Cu 55.78 мкг 1000 мкг 5.6% 7.6% 1793 г
Молибден, Mo 1.593 мкг 70 мкг 2.3% 3.1% 4394 г
Никель, Ni 1.056 мкг ~
Селен, Se 5.083 мкг 55 мкг 9.2% 12.4% 1082 г
Фтор, F 188.16 мкг 4000 мкг 4.7% 6.4% 2126 г
Хром, Cr 16.43 мкг 50 мкг 32.9% 44.5% 304 г
Цинк, Zn 0.478 мг 12 мг 4% 5.4% 2510 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.431 г от 4.7 до 16.8 г 9.2% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.27 мг ~
бета Ситостерол 1.466 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.746 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.207 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.591 г min 16.8 г 9.5% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.963 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.435 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 73,9 кКал.

  • Порция = 171 гр (126.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.9 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 84.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 11 %, витамином C - 14,4 %, витамином K - 16,9 %, витамином PP - 15,9 %, фосфором - 11,4 %, хлором - 11,5 %, кобальтом - 85,2 %, хромом - 32,9 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 73,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Любовь
2026-04-11
Калорийность: 1030 кКал
Витамины и минералы: 92%
Любовь
2026-04-09
Калорийность: 1008 кКал
Витамины и минералы: 88%
Любовь
2026-04-06
Калорийность: 1298 кКал
Витамины и минералы: 95%
Интересные блоги
Василиса
14-04-2026
Думаю про цифры витамина Д и общее состояние `нет ...
Получила результаты анализов. Не буду сваливать в...
6 132
Продуктовый адвокат
09-04-2026
Подошла к концу первая неделя практики. Мы в хирур...
20 44
Елена
15-04-2026
‼️‼️‼️🆘 прошу советов🆘‼️‼️‼️
Очень прошу помощи в деликатном вопросе. Рассказыв...
4 48
Новые рецепты
«Мой » яблоки с агар-агаром
Автор Татьяна. Путь к себе
49.2
0.5
0.5
10.1
6
2 0
«Мой » пирог картофельный
Автор Татьяна. Путь к себе
99.3
5.6
1.4
16.5
0
2 6
Шаурма домашняя
Автор mn72c4vx6f
97.4
9.8
1.1
12.3
0
5 1