Рецепт Зеленый коктейль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленый коктейль

Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 70 г
Шпинат (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Банан (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Вода 300 г
Способ приготовления

все смешиваем в блендере, получается зеленый коктейль

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленый коктейль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.6 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6846 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 5.7% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.6% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.5% 4867 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.3% 2222 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 16.7% 2455 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 230.6 мкг 900 мкг 25.6% 104.1% 390 г
бета Каротин 1.384 мг 5 мг 27.7% 112.6% 361 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 11% 3673 г
Витамин В4, холин 5.14 мг 500 мг 1% 4.1% 9728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.085 мг 5 мг 1.7% 6.9% 5882 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 16.3% 2500 г
Витамин В9, фолаты 26.452 мкг 400 мкг 6.6% 26.8% 1512 г
Витамин C, аскорбиновая 21.29 мг 90 мг 23.7% 96.3% 423 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.671 мг 15 мг 4.5% 18.3% 2235 г
Витамин Н, биотин 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 45455 г
Витамин К, филлохинон 263.4 мкг 120 мкг 219.5% 892.3% 46 г
Витамин РР, НЭ 0.5016 мг 20 мг 2.5% 10.2% 3987 г
Ниацин 0.255 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.06 мг 2500 мг 11.5% 46.7% 868 г
Кальций, Ca 50.16 мг 1000 мг 5% 20.3% 1994 г
Магний, Mg 28.15 мг 400 мг 7% 28.5% 1421 г
Натрий, Na 14.84 мг 1300 мг 1.1% 4.5% 8760 г
Сера, S 1.29 мг 1000 мг 0.1% 0.4% 77519 г
Фосфор, P 28.1 мг 800 мг 3.5% 14.2% 2847 г
Хлор, Cl 1 мг 2300 мг 230000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.7 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 2.797 мг 18 мг 15.5% 63% 644 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.8% 46875 г
Кобальт, Co 0.161 мкг 10 мкг 1.6% 6.5% 6211 г
Марганец, Mn 0.1934 мг 2 мг 9.7% 39.4% 1034 г
Медь, Cu 36.95 мкг 1000 мкг 3.7% 15% 2706 г
Молибден, Mo 0.968 мкг 70 мкг 1.4% 5.7% 7231 г
Никель, Ni 2.742 мкг ~
Рубидий, Rb 10.2 мкг ~
Селен, Se 0.302 мкг 55 мкг 0.5% 2% 18212 г
Фтор, F 49.85 мкг 4000 мкг 1.2% 4.9% 8024 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 5.3% 7692 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 8.1% 4946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.442 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.058 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Зеленый коктейль составляет 24,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.6 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 92.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНЫЙ КОКТЕЙЛЬ

Зеленый коктейль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,6 %, бэта-каротином - 27,7 %, витамином C - 23,7 %, витамином K - 219,5 %, калием - 11,5 %, железом - 15,5 %

Чем полезен Зеленый коктейль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зеленый коктейль, калорийность 24,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленый коктейль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги