Рецепт Хачапури ленивый (копия2). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хачапури ленивый (копия2)

Творог 9% жирности 104 г
Яйцо куриное 55 г
Пшеничная Мука [Макфа] 20 г
Укроп 10 г
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве 0 г
Масло Растительное 3 г
Молоко 2,5% [Козельское Молоко] 0 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 47 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хачапури ленивый (копия2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 18.4 г 76 г 24.2% 10.7% 413 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 10.1% 438 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 1.8% 2489 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.1 мкг 900 мкг 16.1% 7.1% 620 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 2.2% 2058 г
бета Криптоксантин 2.357 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 131.738 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.285 мг 1.8 мг 15.8% 7% 632 г
Витамин В4, холин 104.86 мг 500 мг 21% 9.3% 477 г
Витамин В5, пантотеновая 0.619 мг 5 мг 12.4% 5.5% 808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 2.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 35.629 мкг 400 мкг 8.9% 3.9% 1123 г
Витамин В12, кобаламин 1.064 мкг 3 мкг 35.5% 15.6% 282 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 2.6% 1721 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 2.8% 1582 г
Витамин D3, холекальциферол 0.524 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2874 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.131 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 2.7% 1634 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 3.1368 мг 20 мг 15.7% 6.9% 638 г
Ниацин 0.294 мг ~
Бетаин 0.079 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.82 мг 2500 мг 5.2% 2.3% 1941 г
Кальций, Ca 247.5 мг 1000 мг 24.8% 10.9% 404 г
Кремний, Si 0.076 мг 30 мг 0.3% 0.1% 39474 г
Магний, Mg 23.24 мг 400 мг 5.8% 2.6% 1721 г
Натрий, Na 328.11 мг 1300 мг 25.2% 11.1% 396 г
Сера, S 173.15 мг 1000 мг 17.3% 7.6% 578 г
Фосфор, P 249.2 мг 800 мг 31.2% 13.8% 321 г
Хлор, Cl 491.69 мг 2300 мг 21.4% 9.4% 468 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.6 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.889 мг 18 мг 4.9% 2.2% 2025 г
Йод, I 4.57 мкг 150 мкг 3% 1.3% 3282 г
Кобальт, Co 0.657 мкг 10 мкг 6.6% 2.9% 1522 г
Литий, Li 0.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.0939 мг 2 мг 4.7% 2.1% 2130 г
Медь, Cu 73.65 мкг 1000 мкг 7.4% 3.3% 1358 г
Молибден, Mo 3.899 мкг 70 мкг 5.6% 2.5% 1795 г
Никель, Ni 0.271 мкг ~
Олово, Sn 6.44 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 26.249 мкг 55 мкг 47.7% 21% 210 г
Стронций, Sr 12.23 мкг ~
Фтор, F 16.98 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23557 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 1.7% 2551 г
Цинк, Zn 1.4044 мг 12 мг 11.7% 5.2% 854 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.761 г ~
Аргинин* 0.488 г ~
Валин 0.493 г ~
Гистидин* 0.354 г ~
Изолейцин 0.388 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.55 г ~
Метионин 0.198 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.158 г ~
Фенилаланин 0.409 г ~
Заменимые аминокислоты 2.16 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.442 г ~
Глицин 0.209 г ~
Глутаминовая кислота 0.886 г ~
Пролин 0.436 г ~
Серин 0.498 г ~
Тирозин 0.363 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.799 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.323 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.739 г min 16.8 г 22.3% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.893 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.887 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.832 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.407 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.401 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.006 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.003 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.015 г ~
Трансжиры 0.01 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.007 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.006 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~

Энергетическая ценность Хачапури ленивый (копия2) составляет 226,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.9 кКал -%
Белки 18.4 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХАЧАПУРИ ЛЕНИВЫЙ (КОПИЯ2)

Хачапури ленивый (копия2) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, витамином B2 - 15,8 %, холином - 21 %, витамином B5 - 12,4 %, витамином B12 - 35,5 %, витамином PP - 15,7 %, кальцием - 24,8 %, фосфором - 31,2 %, хлором - 21,4 %, селеном - 47,7 %, цинком - 11,7 %

Чем полезен Хачапури ленивый (копия2)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хачапури ленивый (копия2), калорийность 226,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хачапури ленивый (копия2), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы