Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом

Айсберг (салат кочанный) 100 г
Кукуруза желтая, консервированная, промытая водой 150 г
Огурец парниковый 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Тунец натуральный. Консервы 160 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.4 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2699 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 16.8% 950 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.4% 2947 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.6% 6441 г
Углеводы (общие) 4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.8% 3333 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.9% 2674 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.4 мкг 900 мкг 4% 6.4% 2473 г
Ретинол 0.031 мг ~
альфа Каротин 0.494 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 1.6% 10204 г
Лютеин + Зеаксантин 34.198 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 11.5% 1385 г
Витамин В4, холин 35.47 мг 500 мг 7.1% 11.4% 1410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 8.8% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В9, фолаты 11.675 мкг 400 мкг 2.9% 4.6% 3426 г
Витамин В12, кобаламин 0.151 мкг 3 мкг 5% 8% 1987 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 4.3% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.274 мкг 10 мкг 2.7% 4.3% 3650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 1.8% 9259 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 2.741 мкг 50 мкг 5.5% 8.8% 1824 г
Витамин К, филлохинон 7.1 мкг 120 мкг 5.9% 9.5% 1690 г
Витамин РР, НЭ 3.3235 мг 20 мг 16.6% 26.6% 602 г
Ниацин 2.009 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.37 мг 2500 мг 7.2% 11.5% 1386 г
Кальций, Ca 31.62 мг 1000 мг 3.2% 5.1% 3163 г
Кремний, Si 13.086 мг 30 мг 43.6% 69.9% 229 г
Магний, Mg 13.83 мг 400 мг 3.5% 5.6% 2892 г
Натрий, Na 244.69 мг 1300 мг 18.8% 30.1% 531 г
Сера, S 85.73 мг 1000 мг 8.6% 13.8% 1166 г
Фосфор, P 103.1 мг 800 мг 12.9% 20.7% 776 г
Хлор, Cl 296.84 мг 2300 мг 12.9% 20.7% 775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 104.9 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 6.4% 2479 г
Йод, I 12.4 мкг 150 мкг 8.3% 13.3% 1210 г
Кобальт, Co 9.395 мкг 10 мкг 94% 150.6% 106 г
Марганец, Mn 0.0704 мг 2 мг 3.5% 5.6% 2841 г
Медь, Cu 52.14 мкг 1000 мкг 5.2% 8.3% 1918 г
Молибден, Mo 1.785 мкг 70 мкг 2.6% 4.2% 3922 г
Никель, Ni 1.188 мкг ~
Селен, Se 5.262 мкг 55 мкг 9.6% 15.4% 1045 г
Фтор, F 204.71 мкг 4000 мкг 5.1% 8.2% 1954 г
Хром, Cr 18.7 мкг 50 мкг 37.4% 59.9% 267 г
Цинк, Zn 0.4647 мг 12 мг 3.9% 6.3% 2582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.046 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.135 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.298 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 10.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.235 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.475 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.587 г min 16.8 г 3.5% 5.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.311 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.125 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 62,4 кКал.

  • Порция = 203 гр (126.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.4 кКал -%
Белки 8 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ

Салат с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,6 %, кремнием - 43,6 %, фосфором - 12,9 %, хлором - 12,9 %, кобальтом - 94 %, хромом - 37,4 %

Чем полезен Салат с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, калорийность 62,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты