Рецепт Торт шоколадный брауни. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт шоколадный брауни

Банан (Запекание) 216 г
Какао 48 г
Творог обезжиренный пакет 200гр 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт шоколадный брауни".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.6 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1396 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 13.4% 618 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.2% 1600 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 3.8% 2190 г
Углеводы (общие) 8.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 2.7% 3051 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.8 мкг 900 мкг 7.8% 6.5% 1289 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Лютеин + Зеаксантин 0.317 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 7% 1184 г
Витамин В4, холин 42.41 мг 500 мг 8.5% 7% 1179 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 6.7% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.1% 1613 г
Витамин В9, фолаты 6.145 мкг 400 мкг 1.5% 1.2% 6509 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 6.6% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.306 мкг 10 мкг 3.1% 2.6% 3268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7317 г
Витамин Н, биотин 4.079 мкг 50 мкг 8.2% 6.8% 1226 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7767 мг 20 мг 3.9% 3.2% 2575 г
Ниацин 0.178 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.94 мг 2500 мг 6.3% 5.2% 1583 г
Кальций, Ca 47.19 мг 1000 мг 4.7% 3.9% 2119 г
Кремний, Si 20.61 мг 30 мг 68.7% 57% 146 г
Магний, Mg 16.68 мг 400 мг 4.2% 3.5% 2398 г
Натрий, Na 39.64 мг 1300 мг 3% 2.5% 3280 г
Сера, S 60.23 мг 1000 мг 6% 5% 1660 г
Фосфор, P 79.8 мг 800 мг 10% 8.3% 1003 г
Хлор, Cl 36.62 мг 2300 мг 1.6% 1.3% 6281 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5 мкг ~
Бор, B 99.6 мкг ~
Ванадий, V 0.56 мкг ~
Железо, Fe 0.552 мг 18 мг 3.1% 2.6% 3261 г
Йод, I 2.6 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 5769 г
Кобальт, Co 1.556 мкг 10 мкг 15.6% 12.9% 643 г
Литий, Li 0.883 мкг ~
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 3.2% 2535 г
Медь, Cu 41.11 мкг 1000 мкг 4.1% 3.4% 2432 г
Молибден, Mo 1.63 мкг 70 мкг 2.3% 1.9% 4294 г
Никель, Ni 1.071 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 8.571 мкг 55 мкг 15.6% 12.9% 642 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Фтор, F 8.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44893 г
Хром, Cr 0.65 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7692 г
Цинк, Zn 0.4003 мг 12 мг 3.3% 2.7% 2998 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.591 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.17 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.181 г ~
Лейцин 0.331 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.318 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.258 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.277 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.862 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.015 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.846 г min 16.8 г 5% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.008 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.754 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.003 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность Торт шоколадный брауни составляет 120,6 кКал.

  • Порция = 231 гр (278.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 120.6 кКал -%
Белки 12.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ БРАУНИ

Торт шоколадный брауни богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 68,7 %, кобальтом - 15,6 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Торт шоколадный брауни

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт шоколадный брауни, калорийность 120,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт шоколадный брауни, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги