Рецепт Суп с тефтелями из индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с тефтелями из индейки

Фарш из индейки, 93% мяса, 7% жира 400 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 150 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с тефтелями из индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.5 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3335 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 11.5% 1727 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.3% 3111 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.8% 5214 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 7.7% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 7.1% 2786 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.18 мг 5 мг 3.6% 7.1% 2778 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 6.3% 3103 г
Витамин В4, холин 14.21 мг 500 мг 2.8% 5.5% 3519 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 10.7% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 14.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 4.049 мкг 400 мкг 1% 2% 9879 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 15.8% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 3.83 мг 90 мг 4.3% 8.5% 2350 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 1.6% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.06 мг 15 мг 0.4% 0.8% 25000 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 10.3% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.5373 мг 20 мг 7.7% 15.2% 1301 г
Ниацин 0.334 мг ~
Бетаин 1.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.42 мг 2500 мг 8.3% 16.4% 1200 г
Кальций, Ca 13.88 мг 1000 мг 1.4% 2.8% 7205 г
Кремний, Si 10.11 мг 30 мг 33.7% 66.7% 297 г
Магний, Mg 12.09 мг 400 мг 3% 5.9% 3309 г
Натрий, Na 16.99 мг 1300 мг 1.3% 2.6% 7652 г
Сера, S 48.86 мг 1000 мг 4.9% 9.7% 2047 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 13.7% 1455 г
Хлор, Cl 19.09 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 157.6 мкг ~
Бор, B 28.1 мкг ~
Ванадий, V 23.24 мкг ~
Железо, Fe 0.507 мг 18 мг 2.8% 5.5% 3550 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 14019 г
Кобальт, Co 1.46 мкг 10 мкг 14.6% 28.9% 685 г
Литий, Li 11.604 мкг ~
Марганец, Mn 0.0378 мг 2 мг 1.9% 3.8% 5291 г
Медь, Cu 62.81 мкг 1000 мкг 6.3% 12.5% 1592 г
Молибден, Mo 3.03 мкг 70 мкг 4.3% 8.5% 2310 г
Никель, Ni 1.479 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 3.879 мкг 55 мкг 7.1% 14.1% 1418 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 80.44 мкг 4000 мкг 2% 4% 4973 г
Хром, Cr 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 6.9% 2857 г
Цинк, Zn 0.6293 мг 12 мг 5.2% 10.3% 1907 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.212 г ~
Аргинин* 0.304 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.374 г ~
Метионин 0.118 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.367 г ~
Аланин 0.263 г ~
Аспарагиновая кислота 0.439 г ~
Гидроксипролин 0.04 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 0.689 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.196 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.491 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.459 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.609 г min 16.8 г 3.6% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.542 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.437 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~
Трансжиры 0.022 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.016 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.006 г ~
Полиеновые трансжиры 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп с тефтелями из индейки составляет 50,5 кКал.

  • Порция = 500 гр (252.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.5 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ТЕФТЕЛЯМИ ИЗ ИНДЕЙКИ

Суп с тефтелями из индейки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,7 %, кобальтом - 14,6 %

Чем полезен Суп с тефтелями из индейки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с тефтелями из индейки, калорийность 50,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с тефтелями из индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы