Рецепт Пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца

Мука Пшеничная Цельнозерновая 220 г
Молоко 3,2% 185 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 20 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 77 г
Сыр Моцарелла Пицца 40% 89 г
Колбаски с Мясом Кролика 112 г
Песто из Вяленых Томатов Черри с Кешью 14 г
Шампиньоны (Запекание) 25 г
Йогурт Греческий 4% 21 г
Лимонный перец Gurmina 2 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Приправа для цыплёнка 1 г
Разрыхлитель 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 276.7 ккал 1684 ккал 16.4% 5.9% 609 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 7.2% 500 г
Жиры 12.3 г 56 г 22% 8% 455 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 4.3% 836 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 6.3% 571 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 180000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.2% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.5% 7500 г
Витамин В4, холин 8.06 мг 500 мг 1.6% 0.6% 6203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 1.5% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 0.8% 4444 г
Витамин В9, фолаты 1.158 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 34542 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.4% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.1% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.652 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7669 г
Витамин РР, НЭ 0.7992 мг 20 мг 4% 1.4% 2503 г
Ниацин 1.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.58 мг 2500 мг 1.8% 0.7% 5608 г
Кальций, Ca 1.33 мг 1000 мг 0.1% 75188 г
Кремний, Si 0.122 мг 30 мг 0.4% 0.1% 24590 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 0.8% 4540 г
Натрий, Na 34.66 мг 1300 мг 2.7% 1% 3751 г
Сера, S 27.63 мг 1000 мг 2.8% 1% 3619 г
Фосфор, P 19.9 мг 800 мг 2.5% 0.9% 4020 г
Хлор, Cl 53.52 мг 2300 мг 2.3% 0.8% 4297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.1 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 0.3% 12329 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12712 г
Кобальт, Co 1.481 мкг 10 мкг 14.8% 5.3% 675 г
Литий, Li 0.033 мкг ~
Марганец, Mn 0.0068 мг 2 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Медь, Cu 29.64 мкг 1000 мкг 3% 1.1% 3374 г
Молибден, Mo 0.667 мкг 70 мкг 1% 0.4% 10495 г
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 3.554 мкг 55 мкг 6.5% 2.3% 1548 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 2.34 мкг ~
Фтор, F 5.89 мкг 4000 мкг 0.1% 67912 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3226 г
Цинк, Zn 0.1491 мг 12 мг 1.2% 0.4% 8048 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.24 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.149 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.115 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.256 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.374 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.119 г ~
Цистеин 0.057 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 0.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.437 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.737 г min 16.8 г 4.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.078 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.293 г от 11.2 до 20.6 г 20.5% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пицца составляет 276,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 276.7 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 12.3 г -%
Углеводы 26.2 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА

Пицца богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 14,8 %

Чем полезен Пицца

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пицца, калорийность 276,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы