Рецепт Ячневая каша с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша с бананом

Ячневая крупа (Варка без слива вязкая) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Вода водопроводная питьевая 300 г
Банан 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.7 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1350 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 4.1% 1949 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.7% 11200 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 9.5% 839 г
Углеводы (общие) 29.6 г ~
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 12.8% 625 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2.4% 3382 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 4.3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.3% 6429 г
Витамин В4, холин 14.92 мг 500 мг 3% 2.4% 3351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 1% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 7.2% 1111 г
Витамин В9, фолаты 6.576 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6083 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.6% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.593 мг 15 мг 4% 3.2% 2530 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16502 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6883 мг 20 мг 8.4% 6.7% 1185 г
Ниацин 0.976 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.29 мг 2500 мг 4.1% 3.3% 2420 г
Кальций, Ca 33.7 мг 1000 мг 3.4% 2.7% 2967 г
Кремний, Si 5.833 мг 30 мг 19.4% 15.6% 514 г
Магний, Mg 22.58 мг 400 мг 5.6% 4.5% 1771 г
Натрий, Na 156.88 мг 1300 мг 12.1% 9.7% 829 г
Сера, S 31.88 мг 1000 мг 3.2% 2.6% 3137 г
Фосфор, P 131 мг 800 мг 16.4% 13.2% 611 г
Хлор, Cl 229.66 мг 2300 мг 10% 8% 1001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.4 мкг ~
Бор, B 28.2 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.731 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2462 г
Кобальт, Co 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 6.9% 1168 г
Литий, Li 0.25 мкг ~
Марганец, Mn 0.3064 мг 2 мг 15.3% 12.3% 653 г
Медь, Cu 151.78 мкг 1000 мкг 15.2% 12.2% 659 г
Молибден, Mo 5.496 мкг 70 мкг 7.9% 6.3% 1274 г
Никель, Ni 0.303 мкг ~
Рубидий, Rb 4.8 мкг ~
Селен, Se 13.156 мкг 55 мкг 23.9% 19.2% 418 г
Стронций, Sr 0.1 мкг ~
Фтор, F 74.38 мкг 4000 мкг 1.9% 1.5% 5378 г
Хром, Cr 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Цинк, Zn 0.4292 мг 12 мг 3.6% 2.9% 2796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.076 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.178 г ~
Лейцин 0.193 г ~
Лизин 0.133 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.136 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.197 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.242 г ~
Глицин 0.155 г ~
Глутаминовая кислота 0.909 г ~
Пролин 0.496 г ~
Серин 0.148 г ~
Тирозин 0.114 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.264 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.165 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ячневая каша с бананом составляет 124,7 кКал.

  • Порция = 132 гр (164.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.7 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 67.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЧНЕВАЯ КАША С БАНАНОМ

Ячневая каша с бананом богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,4 %, фосфором - 16,4 %, марганцем - 15,3 %, медью - 15,2 %, селеном - 23,9 %

Чем полезен Ячневая каша с бананом

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая каша с бананом, калорийность 124,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги