Войти

Рецепт Королевские биточки с сыром ЕД 08.02.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Королевские биточки с сыром ЕД 08.02.26

Телятина, грудная часть (Запекание) 148 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 151 г
Свинина, поджарка (из окорока, филе и лопатки), постное мясо 151 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 75 г
Сыр X-Tra Fit 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Лук репчатый (Запекание) 350 г
Подсолнечное масло 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Королевские биточки с сыром ЕД 08.02.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.3 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 899 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 11.6% 458 г
Жиры 11.9 г 56 г 21.3% 11.4% 471 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.7% 7300 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 67.5 г 2273 г 3% 1.6% 3367 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.8 мкг 900 мкг 8.1% 4.3% 1236 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 5.6% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 4% 1353 г
Витамин В4, холин 57.64 мг 500 мг 11.5% 6.1% 867 г
Витамин В5, пантотеновая 0.669 мг 5 мг 13.4% 7.2% 747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 8.6% 623 г
Витамин В9, фолаты 3.9 мкг 400 мкг 1% 0.5% 10256 г
Витамин В12, кобаламин 0.516 мкг 3 мкг 17.2% 9.2% 581 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 1% 5488 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2874 г
Витамин D3, холекальциферол 0.087 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.941 мг 15 мг 6.3% 3.4% 1594 г
Витамин Н, биотин 2.406 мкг 50 мкг 4.8% 2.6% 2078 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 4.176 мг 20 мг 20.9% 11.2% 479 г
Ниацин 1.813 мг ~
Бетаин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.1 мг 2500 мг 9.4% 5% 1059 г
Кальций, Ca 21.97 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4552 г
Кремний, Si 1.726 мг 30 мг 5.8% 3.1% 1738 г
Магний, Mg 27.81 мг 400 мг 7% 3.7% 1438 г
Натрий, Na 47.22 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2753 г
Сера, S 142.79 мг 1000 мг 14.3% 7.6% 700 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 8.7% 612 г
Хлор, Cl 42.37 мг 2300 мг 1.8% 1% 5428 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.1 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Железо, Fe 1.302 мг 18 мг 7.2% 3.8% 1382 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 1% 5703 г
Кобальт, Co 4.675 мкг 10 мкг 46.8% 25% 214 г
Марганец, Mn 0.0921 мг 2 мг 4.6% 2.5% 2172 г
Медь, Cu 100.68 мкг 1000 мкг 10.1% 5.4% 993 г
Молибден, Mo 2.164 мкг 70 мкг 3.1% 1.7% 3235 г
Никель, Ni 1.241 мкг ~
Рубидий, Rb 164.3 мкг ~
Селен, Se 10.754 мкг 55 мкг 19.6% 10.5% 511 г
Фтор, F 49.36 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8104 г
Хром, Cr 4.98 мкг 50 мкг 10% 5.3% 1004 г
Цинк, Zn 1.5161 мг 12 мг 12.6% 6.7% 792 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.672 г ~
Валин 0.482 г ~
Гистидин* 0.413 г ~
Изолейцин 0.431 г ~
Лейцин 0.745 г ~
Лизин 0.88 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.416 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.446 г ~
Заменимые аминокислоты 0.266 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.801 г ~
Гидроксипролин 0.043 г ~
Глицин 0.373 г ~
Глутаминовая кислота 1.284 г ~
Пролин 0.364 г ~
Серин 0.406 г ~
Тирозин 0.338 г ~
Цистеин 0.143 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.019 г от 0.9 до 3.7 г 2.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.127 г от 4.7 до 16.8 г 24% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.752 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.324 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.322 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.163 г ~
12:0 Лауриновая 0.209 г ~
14:0 Миристиновая 0.688 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.867 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.402 г min 16.8 г 20.3% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.072 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.314 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.979 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.311 г от 11.2 до 20.6 г 11.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Королевские биточки с сыром ЕД 08.02.26 составляет 187,3 кКал.

  • Порция = 55 гр (103 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.3 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 11.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 67.5 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРОЛЕВСКИЕ БИТОЧКИ С СЫРОМ ЕД 08.02.26

Королевские биточки с сыром ЕД 08.02.26 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином B12 - 17,2 %, витамином PP - 20,9 %, фосфором - 16,3 %, кобальтом - 46,8 %, селеном - 19,6 %, цинком - 12,6 %

Чем полезен Королевские биточки с сыром ЕД 08.02.26

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Королевские биточки с сыром ЕД 08.02.26, калорийность 187,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Королевские биточки с сыром ЕД 08.02.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Чизкейк творожный
Автор Genia
188.8
12.1
8.1
17
4
3 2
«Мой » блин лаваш белковый
Автор Татьяна. Путь к себе
121.1
23.9
5.6
11.8
3
3 22
Суп гороховый с копченостями
Автор Алексей
52.6
4.3
2
4.5
6
3 6
Лучшие рационы
Любовь
2026-03-13
Калорийность: 1005 кКал
Витамины и минералы: 89%
Любовь
2026-03-12
Калорийность: 1033 кКал
Витамины и минералы: 89%
Алекс
2026-03-10
Калорийность: 1164 кКал
Витамины и минералы: 90%
Интересные блоги
Aнна Лизa
07-03-2026
Нет, не выйдет из меня вегетарианца
- спустя две недели `поста` отчётливо начинает хот...
8 75
Алекс
05-03-2026
Дневник питания за 05.03.2026
Вчера по утру сдал анализ на ЛИПОПРОТЕИН (а), стои...
5 72
Екатерина
11-03-2026
Про землетрясения и мою депрессию ч. 1.
Сегодня родился огромный текст, бью его на два. По...
7 65