Рецепт Цветная капуста с креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста с креветкой

Цветная капуста Красная цена 777 г
Креветки Королевские 150 г
Яичный белок Зеленая линия 300 г
яйцо 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста с креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.5 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3090 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 19.6% 938 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.7% 5091 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.9% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 11% 1667 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 7% 2640 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 4.4% 4225 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.4% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 7.9% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 9.4% 1957 г
Витамин В4, холин 45.38 мг 500 мг 9.1% 16.7% 1102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.625 мг 5 мг 12.5% 22.9% 800 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 9.5% 1923 г
Витамин В9, фолаты 13.995 мкг 400 мкг 3.5% 6.4% 2858 г
Витамин C, аскорбиновая 40.99 мг 90 мг 45.5% 83.5% 220 г
Витамин D, кальциферол 0.166 мкг 10 мкг 1.7% 3.1% 6024 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.162 мг 15 мг 1.1% 2% 9259 г
Витамин Н, биотин 2.401 мкг 50 мкг 4.8% 8.8% 2082 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 14.3% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.5855 мг 20 мг 2.9% 5.3% 3416 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.51 мг 2500 мг 5.3% 9.7% 1873 г
Кальций, Ca 19.37 мг 1000 мг 1.9% 3.5% 5163 г
Кремний, Si 12.882 мг 30 мг 42.9% 78.7% 233 г
Магний, Mg 10.86 мг 400 мг 2.7% 5% 3683 г
Натрий, Na 15.95 мг 1300 мг 1.2% 2.2% 8150 г
Сера, S 24.51 мг 1000 мг 2.5% 4.6% 4080 г
Фосфор, P 44.3 мг 800 мг 5.5% 10.1% 1806 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.8 мкг ~
Бор, B 292.8 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 10.3% 1786 г
Йод, I 3.26 мкг 150 мкг 2.2% 4% 4601 г
Марганец, Mn 0.0936 мг 2 мг 4.7% 8.6% 2137 г
Медь, Cu 30.85 мкг 1000 мкг 3.1% 5.7% 3241 г
Молибден, Mo 4.684 мкг 70 мкг 6.7% 12.3% 1494 г
Никель, Ni 5.182 мкг ~
Селен, Se 2.74 мкг 55 мкг 5% 9.2% 2007 г
Фтор, F 4.73 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 84567 г
Хром, Cr 0.95 мкг 50 мкг 1.9% 3.5% 5263 г
Цинк, Zn 0.2468 мг 12 мг 2.1% 3.9% 4862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.234 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 59.533 г ~
Валин 58.026 г ~
Гистидин* 25.622 г ~
Изолейцин 45.215 г ~
Лейцин 81.387 г ~
Лизин 67.822 г ~
Метионин 31.65 г ~
Треонин 45.968 г ~
Триптофан 15.072 г ~
Фенилаланин 48.983 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 42.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.171 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.059 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Цветная капуста с креветкой составляет 54,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.5 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С КРЕВЕТКОЙ

Цветная капуста с креветкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,5 %, витамином C - 45,5 %, кремнием - 42,9 %

Чем полезен Цветная капуста с креветкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста с креветкой, калорийность 54,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста с креветкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги