Рецепт кабачки фаршированные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кабачки фаршированные
| Кабачок (Запекание) | 75 г |
| Свинина, свежая, фарш ,сырая | 50 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 10 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Сыр голландский, брусковый | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кабачки фаршированные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.6 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 907 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 6.3% | 854 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 14.9% | 361 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.9% | 2857 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.307 мг | 1.5 мг | 20.5% | 11% | 489 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 4.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 0.53 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 3.9% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.231 мг | 2 мг | 11.6% | 6.3% | 866 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.795 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.6% | 3391 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6.3% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.55 мг | 90 мг | 5.1% | 2.7% | 1978 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.054 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.502 мг | 15 мг | 16.7% | 9% | 600 г |
| Витамин Н, биотин | 0.476 мкг | 50 мкг | 1% | 0.5% | 10504 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6441 мг | 20 мг | 13.2% | 7.1% | 756 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.32 мг | 2500 мг | 10.6% | 5.7% | 942 г |
| Кальций, Ca | 80.6 мг | 1000 мг | 8.1% | 4.4% | 1241 г |
| Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 2.5% | 2161 г |
| Натрий, Na | 132.58 мг | 1300 мг | 10.2% | 5.5% | 981 г |
| Сера, S | 83.97 мг | 1000 мг | 8.4% | 4.5% | 1191 г |
| Фосфор, P | 118.9 мг | 800 мг | 14.9% | 8% | 673 г |
| Хлор, Cl | 4.49 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 51225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 9.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 2.2% | 2449 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.472 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.5% | 2119 г |
| Марганец, Mn | 0.0213 мг | 2 мг | 1.1% | 0.6% | 9390 г |
| Медь, Cu | 32.05 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3120 г |
| Молибден, Mo | 0.551 мкг | 70 мкг | 0.8% | 0.4% | 12704 г |
| Селен, Se | 9.717 мкг | 55 мкг | 17.7% | 9.5% | 566 г |
| Фтор, F | 1.57 мкг | 4000 мкг | 254777 г | ||
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 1.1969 мг | 12 мг | 10% | 5.4% | 1003 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность кабачки фаршированные составляет 185,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 185.6 кКал | -% | |
| Белки | 8.9 г | -% | |
| Жиры | 15.5 г | -% | |
| Углеводы | 2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАННЫЕ
кабачки фаршированные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 20,5 %, витамином B6 - 11,6 %, витамином B12 - 11,6 %, витамином E - 16,7 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 14,9 %, селеном - 17,7 %
Чем полезен кабачки фаршированные
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Рыбный супчик "Быстренький"
- тажин из баранины
- Глазированный сырок Вкуснотеево премиум
- отруби овсяные
- Яичница с сосиской и помидорами
- соте из баклажанов
- соус из помидор
- Сметана Пискаревская 20%
- Филе форели слабой соли Балтийский берег
- Котлеты из цветной капусты с брокколи
- салат овощной
- Ананас вяленный
- рыбий жир
- овощной суп на говяжьем бульоне
- Цветная капуста Лук Морковь
- суп с сердечками кур
- желе из клюквы
- Хлебцы
- Мексиканская смесь
- творог 2%
- Морская капуста классич. Русское море (Радеж)
- заправка для борща
- творог со сметаной
- Фарш куриный
- борщ
- блинчики с ветчиной и сыром
- йогурт larsa
- мясо варёное
- баклажановый суп
- Печень куриная тушеная
- профитроли крем-брюле
- Коктель орехи и сухофрукты
- Помидоры тушеные без масла
- бананы сушеные
- Активия творожная Чернослив
- салат "Анкл Бэнс" (закатка)
- мойва
- йогурт 2% киви-виноград
- Омлет на молоке 3,2%
- морская капуста Океан ТРК
- Фасоль с овощами
- Твороженое лакомка
- Овощи гриль
- Бедрышки по-мексикански
- чечевица Алтайская Сказка
- Тесто для Лазаньи
- Лазанья с мясом
- творожная запеканка 27.08
- козинак
- куриные пельмени
- Паста соевая в колбасе
- кабачковое рагу
- лосось в духовке
- каша гречневая с чечевицей
- Кофе Nespresso
- нектарины обработанные
- из того что было
- Лобио (консерв)
- печенье постное перещитанное
- Фасоль Фрау Марта в томатном соусе
- Шашлык из свиных ребер
- Филе грудки индейки малое сырое Индолина
- соленые палочки
- Творог Первым Делом 5%
- Японское мороженое Mochi
- Филе индейки тушеное в кефире 1%
- Минтай в микров.
- хлеб Дарницкий
- шарлотка
- Сыр голландский 45%
- Биобаланс кефирный
- Творог зерненый "Ласковое лето" Вишня
- DANONE
- Баклажанные рулетики
- Борщ мой с баклажанами
- Хлеб цельнозерновой Пророщенное зерно. Боско
- Окорочка с гречкой в мультиварке
- Котлеты Фантазия
- Гранола
- творожный DANONE
- бурый рис
- Блинчики с мясом домашние
- Говяжьи маффины запеченые в духовке 2.05
- Драник с мясом
- арахис еврик
- брусника
- РЫБНОЕ СУФЛЕ
- ТАРТ малина банан
- НАПИТОК С КУСОЧКАМИ АЛОЕ
- студенческие рогалики
- Морской коктейль "Вкусное море"
- макароны Barilla
- Борщ
- Бисквит
- Мойва тушеная
- РЫБА
- Крымский заливной торт
- Обезжиренный творог
- Легкий супчик на индейки
- фарш 50\50(дом)
Метки: Как приготовить кабачки фаршированные, калорийность 185,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки фаршированные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
