Рецепт Куриный суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с чечевицей

Бульон куриный 3500 г
Курица отварная, по 2-4 195 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Лук репчатый (Пассерование) 112 г
Морковь (Пассерование) 95 г
Красная чечевица (red lentils) 200 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Куркума, молотая 1 г
Картофель (Варка без слива) 670 г
Масло ГХИ 15 г
Карри, порошок 3 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 8.5% 1767 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.6% 2667 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 5.2% 2844 г
Углеводы (общие) 5.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.7% 2222 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.5% 2700 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.8 мкг 900 мкг 5.1% 7.6% 1965 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 7.4% 2008 г
бета Криптоксантин 0.005 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.835 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 6.5% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.3% 2022 г
Витамин В4, холин 13.07 мг 500 мг 2.6% 3.9% 3826 г
Витамин В5, пантотеновая 0.104 мг 5 мг 2.1% 3.1% 4808 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 8.5% 1754 г
Витамин В9, фолаты 8.758 мкг 400 мкг 2.2% 3.3% 4567 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 3.4% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.115 мг 15 мг 0.8% 1.2% 13043 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.099 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 50505 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1.3% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.1703 мг 20 мг 10.9% 16.2% 922 г
Ниацин 0.52 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 209.14 мг 2500 мг 8.4% 12.5% 1195 г
Кальций, Ca 11.91 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8396 г
Кремний, Si 8.227 мг 30 мг 27.4% 40.7% 365 г
Магний, Mg 12.03 мг 400 мг 3% 4.5% 3325 г
Натрий, Na 284.37 мг 1300 мг 21.9% 32.5% 457 г
Сера, S 32.91 мг 1000 мг 3.3% 4.9% 3039 г
Фосфор, P 54.2 мг 800 мг 6.8% 10.1% 1476 г
Хлор, Cl 267.18 мг 2300 мг 11.6% 17.2% 861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.7 мкг ~
Бор, B 44 мкг ~
Ванадий, V 15.64 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 7.7% 1927 г
Йод, I 0.84 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Кобальт, Co 1.606 мкг 10 мкг 16.1% 23.9% 623 г
Литий, Li 9.816 мкг ~
Марганец, Mn 0.0888 мг 2 мг 4.4% 6.5% 2252 г
Медь, Cu 97.13 мкг 1000 мкг 9.7% 14.4% 1030 г
Молибден, Mo 5.061 мкг 70 мкг 7.2% 10.7% 1383 г
Никель, Ni 7.412 мкг ~
Рубидий, Rb 55 мкг ~
Селен, Se 2.573 мкг 55 мкг 4.7% 7% 2138 г
Стронций, Sr 1.59 мкг ~
Титан, Ti 12.67 мкг ~
Фтор, F 5.4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74074 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 4.2% 3546 г
Цинк, Zn 0.2997 мг 12 мг 2.5% 3.7% 4004 г
Цирконий, Zr 0.38 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.865 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.073 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.057 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.193 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.163 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.216 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.19 г от 4.7 до 16.8 г 4% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.019 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.647 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.003 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.01 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.279 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.457 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.169 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Куриный суп с чечевицей составляет 67,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Куриный суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 27,4 %, хлором - 11,6 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Куриный суп с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриный суп с чечевицей, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы