Рецепт Бисквит кокосовая мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквит кокосовая мука

Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Кокосовая мука 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквит кокосовая мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.2 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 722 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 9.3% 463 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 10.3% 415 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 2.3% 1904 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.1% 3960 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223.4 мкг 900 мкг 24.8% 10.6% 403 г
Ретинол 0.239 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.42 мг 1.8 мг 23.3% 10% 429 г
Витамин В4, холин 220.4 мг 500 мг 44.1% 18.9% 227 г
Витамин В5, пантотеновая 1.241 мг 5 мг 24.8% 10.6% 403 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 2.6% 1667 г
Витамин В9, фолаты 5.345 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7484 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 6.8% 629 г
Витамин D, кальциферол 1.932 мкг 10 мкг 19.3% 8.3% 518 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.527 мг 15 мг 3.5% 1.5% 2846 г
Витамин Н, биотин 18.509 мкг 50 мкг 37% 15.9% 270 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.0927 мг 20 мг 15.5% 6.6% 647 г
Ниацин 0.181 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.64 мг 2500 мг 5.3% 2.3% 1871 г
Кальций, Ca 52.5 мг 1000 мг 5.3% 2.3% 1905 г
Магний, Mg 11.45 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3493 г
Натрий, Na 127.91 мг 1300 мг 9.8% 4.2% 1016 г
Сера, S 161.32 мг 1000 мг 16.1% 6.9% 620 г
Фосфор, P 183.3 мг 800 мг 22.9% 9.8% 436 г
Хлор, Cl 148.91 мг 2300 мг 6.5% 2.8% 1545 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.386 мг 18 мг 13.3% 5.7% 754 г
Йод, I 16.3 мкг 150 мкг 10.9% 4.7% 920 г
Кобальт, Co 9.545 мкг 10 мкг 95.5% 41% 105 г
Марганец, Mn 0.0277 мг 2 мг 1.4% 0.6% 7220 г
Медь, Cu 79.23 мкг 1000 мкг 7.9% 3.4% 1262 г
Молибден, Mo 5.727 мкг 70 мкг 8.2% 3.5% 1222 г
Селен, Se 27.548 мкг 55 мкг 50.1% 21.5% 200 г
Фтор, F 52.5 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7619 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 3.3% 1309 г
Цинк, Zn 1.0595 мг 12 мг 8.8% 3.8% 1133 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.754 г ~
Валин 0.735 г ~
Гистидин* 0.325 г ~
Изолейцин 0.573 г ~
Лейцин 1.031 г ~
Лизин 0.859 г ~
Метионин 0.401 г ~
Метионин + Цистеин 0.687 г ~
Треонин 0.582 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.62 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.678 г ~
Аспарагиновая кислота 1.174 г ~
Глицин 0.401 г ~
Глутаминовая кислота 1.69 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.888 г ~
Тирозин 0.458 г ~
Цистеин 0.277 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.089 г от 0.9 до 3.7 г 9.9% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.566 г от 4.7 до 16.8 г 33.3% 14.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 500.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.635 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.84 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.364 г min 16.8 г 26% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.372 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.904 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.106 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.095 г ~

Энергетическая ценность Бисквит кокосовая мука составляет 233,2 кКал.

  • Порция = 55 гр (128.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.2 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 13.5 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 57.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТ КОКОСОВАЯ МУКА

Бисквит кокосовая мука богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,8 %, витамином B2 - 23,3 %, холином - 44,1 %, витамином B5 - 24,8 %, витамином B12 - 15,9 %, витамином D - 19,3 %, витамином H - 37 %, витамином PP - 15,5 %, фосфором - 22,9 %, железом - 13,3 %, кобальтом - 95,5 %, селеном - 50,1 %

Чем полезен Бисквит кокосовая мука

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквит кокосовая мука, калорийность 233,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквит кокосовая мука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты