Рецепт Желе из хурмы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Желе из хурмы
| Хурма | 522 г |
| Желатин пищевой | 22 г |
| Вода | 528 г |
| Лимонная кислота [Сырье и приправы] | 8 г |
| Эритрит | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Желе из хурмы".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.1 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4200 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 6.5% | 3800 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1% | 28000 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 8.5% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 8.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 10% | 2500 г |
| Вода | 87.6 г | 2273 г | 3.9% | 9.7% | 2595 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.8 мкг | 900 мкг | 10.9% | 27.2% | 920 г |
| бета Каротин | 0.587 мг | 5 мг | 11.7% | 29.2% | 852 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.015 мг | 1.8 мг | 0.8% | 2% | 12000 г |
| Витамин В4, холин | 3.71 мг | 500 мг | 0.7% | 1.7% | 13477 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 6.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.91 мкг | 400 мкг | 1% | 2.5% | 10230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.33 мг | 90 мг | 8.1% | 20.2% | 1228 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.244 мг | 15 мг | 1.6% | 4% | 6148 г |
| Витамин Н, биотин | 3.666 мкг | 50 мкг | 7.3% | 18.2% | 1364 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2.7% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4448 мг | 20 мг | 2.2% | 5.5% | 4496 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.77 мг | 2500 мг | 3.9% | 9.7% | 2557 г |
| Кальций, Ca | 78.72 мг | 1000 мг | 7.9% | 19.7% | 1270 г |
| Магний, Mg | 29.51 мг | 400 мг | 7.4% | 18.5% | 1355 г |
| Натрий, Na | 8 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 16250 г |
| Сера, S | 3.33 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.7% | 30030 г |
| Фосфор, P | 26.7 мг | 800 мг | 3.3% | 8.2% | 2996 г |
| Хлор, Cl | 12.23 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 18806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 230.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.264 мг | 18 мг | 7% | 17.5% | 1424 г |
| Йод, I | 29.33 мкг | 150 мкг | 19.6% | 48.9% | 511 г |
| Кобальт, Co | 1.779 мкг | 10 мкг | 17.8% | 44.4% | 562 г |
| Литий, Li | 13.734 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1764 мг | 2 мг | 8.8% | 21.9% | 1134 г |
| Медь, Cu | 87.87 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 21.9% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 5.923 мкг | 70 мкг | 8.5% | 21.2% | 1182 г |
| Никель, Ni | 6.305 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18771 г |
| Стронций, Sr | 19.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 100.91 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 6.2% | 3964 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 19.2% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.0538 мг | 12 мг | 0.4% | 1% | 22305 г |
| Цирконий, Zr | 37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.148 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.054 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.143 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.049 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Желе из хурмы составляет 40,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40.1 кКал | -% | |
| Белки | 2 г | -% | |
| Жиры | 0.2 г | -% | |
| Углеводы | 7.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 87.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЖЕЛЕ ИЗ ХУРМЫ
Желе из хурмы богат такими витаминами и минералами, как:
бэта-каротином - 11,7 %, йодом - 19,6 %, кобальтом - 17,8 %
Чем полезен Желе из хурмы
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Фарш Сибагро Домашний охл. 400г
- Ореховый макаронс
- Фарш говядина курица
- Торт Нади
- Салат помидоры огурцы
- Котлеты мясные чижиковые
- Картофель с золотистым луком 30 гр
- Банановый кекс в кружке
- Фасоль с яйцом жареная
- Капучино
- Форель на гриле
- Глюкозамин+хондроитин max
- Омлет с грибами и томатом
- Гороховый протеин Оргтиум
- Ядро конопли Копна
- Салат с фасолью
- Шоколад молочный Яшкино с крекером рыбки 90гр
- Хачапури (основа) от Юли 03.02.2026 г.
- Салат с морской капустой
- Яичница с индейкой
- греческий йогурт с грушей
- Сок манго
- Форель слабосоленая
- Ядро кедрового ореха
- Сыр чизхаус
- Курица лимонная с сыром
- Крупа
- Миле минтая
- Шпинат в сметане
- сливочный плавленый сыр
- Тунец с авокадо
- Тунец в масле с авокадо
- Соус тиреяки
- Яичница 03.02
- #Отруби ржаные натуральные Сибирские отруби
- Хлеб натуральный перекрёсток
- Сыр 15% фасованный лёгкий тысяча озёр
- Омлет
- Плов из бурого риса с курицей
- Творог Савушкин 5% 700г
- Греческий йогурт teos 2%
- Сырники со шпинатом
- Pizza Sosu [Burcu]
- Окес запаренный с казеином
- Лепешка с ветчиной и сыром
- Печень минтая с яйцом
- Салат с кальмарами
- Грудка на листах
- Лепешка с ветчиной и сыром
- Булочки из псилиума
- Домашний кекс Шоколад
- Сырники в заливке
- Протеин whey ананас
- Вафли из казеина и прота ананас
- Печенье овсяное мое
- Греческий салат
- Яичница глазунья
- Шпинатный омлет с моцареллой
- Творожный сыр Profi cheese
- Тыква жареная
- Рагу курица и овощи
- Яичный блин
- Хлеб «Годный»
- Чай с кокос.молоком
- Каша овсяная на молоке
- Шоколад темный
- Венские вафли с ботатом
- Витами С
- Суп овощной (картофель 120, лук красный 15, морковь 70)
- Паштет из утиной печени
- Кофе Nespresso
- Тесто для сырников 2%
- Филе в томатном соусе
- Оладьи куриные
- 20g Protein
- Зразы ПП
- Йогурт даниссимо фантазия
- Яичница на воде с солью и паприкой
- Салат из кальмара
- Супер палочки
- Суп в фрикадельками
- Компот
- Смесь семян
- Хрустящие шоколадные шарики
- Йогурт натуральный 0,1%
- Амарант семена
- Йогурт натуральный 0,1%
- Протеиновый коктейль ореховый латте
- Яичный блинчик
- Брауни "Яблоко-корица"
- Primebar
- Омлет
- Паста ореховая dop drop с какао
- Сырники
- батон наше дело
- Начинка для лаваша. М.В.
- Сыр адыгейский
- Коктейль молочный со вкусом банана
- Хлебцы цельнозерновые пшеничные Образ жизни
- Лаваш с начинкой из яиц, зеленого лука, сосисок. М.В.
Метки: Как приготовить Желе из хурмы, калорийность 40,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе из хурмы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
