Рецепт Тыква печеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква печеная

Тыква 491 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква печеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50 ккал 1684 ккал 3% 6% 3368 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 6% 3304 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 9.2% 2190 г
Углеводы (общие) 14.5 г ~
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 45% 444 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 7.2% 2792 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 568.3 мкг 900 мкг 63.1% 126.2% 158 г
бета Каротин 3.41 мг 5 мг 68.2% 136.4% 147 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 15.2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 15.2% 1324 г
Витамин В4, холин 18.64 мг 500 мг 3.7% 7.4% 2682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.909 мг 5 мг 18.2% 36.4% 550 г
Витамин В6, пиридоксин 0.296 мг 2 мг 14.8% 29.6% 676 г
Витамин В9, фолаты 31.824 мкг 400 мкг 8% 16% 1257 г
Витамин C, аскорбиновая 18.19 мг 90 мг 20.2% 40.4% 495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.909 мг 15 мг 6.1% 12.2% 1650 г
Витамин Н, биотин 0.909 мкг 50 мкг 1.8% 3.6% 5501 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.5912 мг 20 мг 8% 16% 1257 г
Ниацин 1.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 463.72 мг 2500 мг 18.5% 37% 539 г
Кальций, Ca 56.83 мг 1000 мг 5.7% 11.4% 1760 г
Кремний, Si 68.194 мг 30 мг 227.3% 454.6% 44 г
Магний, Mg 31.82 мг 400 мг 8% 16% 1257 г
Натрий, Na 9.09 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 14301 г
Сера, S 40.92 мг 1000 мг 4.1% 8.2% 2444 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 14.2% 1408 г
Хлор, Cl 43.19 мг 2300 мг 1.9% 3.8% 5325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.5 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 204.36 мкг ~
Железо, Fe 0.909 мг 18 мг 5.1% 10.2% 1980 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6608 г
Кобальт, Co 2.273 мкг 10 мкг 22.7% 45.4% 440 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 9% 2200 г
Медь, Cu 409.17 мкг 1000 мкг 40.9% 81.8% 244 г
Молибден, Mo 10.456 мкг 70 мкг 14.9% 29.8% 669 г
Никель, Ni 10.229 мкг ~
Рубидий, Rb 156.6 мкг ~
Селен, Se 0.682 мкг 55 мкг 1.2% 2.4% 8065 г
Фтор, F 195.49 мкг 4000 мкг 4.9% 9.8% 2046 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 18.2% 1099 г
Цинк, Zn 0.5456 мг 12 мг 4.5% 9% 2199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.455 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.9 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.118 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тыква печеная составляет 50 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ПЕЧЕНАЯ

Тыква печеная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 63,1 %, бэта-каротином - 68,2 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином B6 - 14,8 %, витамином C - 20,2 %, калием - 18,5 %, кремнием - 227,3 %, кобальтом - 22,7 %, медью - 40,9 %, молибденом - 14,9 %

Чем полезен Тыква печеная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква печеная, калорийность 50 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква печеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты