Рецепт Пюре 29.01.26. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре 29.01.26

Картофель 1473 г
Вода 3000 г
Молоко 2,5 89 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре 29.01.26".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.3 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2619 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.4% 4471 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.1% 14000 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 9.5% 1647 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.6% 1818 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 5.6% 2758 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 37500 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.5% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 10% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 4.8% 3214 г
Витамин В4, холин 8.82 мг 500 мг 1.8% 2.8% 5669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 7.5% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 18.7% 833 г
Витамин В9, фолаты 6.411 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6239 г
Витамин C, аскорбиновая 16.03 мг 90 мг 17.8% 27.7% 561 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4425 мг 20 мг 7.2% 11.2% 1386 г
Ниацин 1.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 455.2 мг 2500 мг 18.2% 28.3% 549 г
Кальций, Ca 15.36 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6510 г
Кремний, Si 40.071 мг 30 мг 133.6% 207.8% 75 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 7.8% 1994 г
Натрий, Na 5.48 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 23723 г
Сера, S 27.28 мг 1000 мг 2.7% 4.2% 3666 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 9% 1720 г
Хлор, Cl 48.77 мг 2300 мг 2.1% 3.3% 4716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 689.2 мкг ~
Бор, B 92.2 мкг ~
Ванадий, V 119.41 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 6.2% 2490 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 4.2% 3741 г
Кобальт, Co 4.007 мкг 10 мкг 40.1% 62.4% 250 г
Литий, Li 61.709 мкг ~
Марганец, Mn 0.1389 мг 2 мг 6.9% 10.7% 1440 г
Медь, Cu 113.18 мкг 1000 мкг 11.3% 17.6% 884 г
Молибден, Mo 9.023 мкг 70 мкг 12.9% 20.1% 776 г
Никель, Ni 4.007 мкг ~
Рубидий, Rb 400.7 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 25581 г
Стронций, Sr 7.44 мкг ~
Фтор, F 187.26 мкг 4000 мкг 4.7% 7.3% 2136 г
Хром, Cr 8.01 мкг 50 мкг 16% 24.9% 624 г
Цинк, Zn 0.2885 мг 12 мг 2.4% 3.7% 4159 г
Цирконий, Zr 2.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.577 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.939 г ~
Аланин 0.078 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.21 г ~
Пролин 0.074 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 2.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.133 г min 16.8 г 0.8% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.128 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.064 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Пюре 29.01.26 составляет 64,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.3 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 13.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ 29.01.26

Пюре 29.01.26 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином C - 17,8 %, калием - 18,2 %, кремнием - 133,6 %, кобальтом - 40,1 %, медью - 11,3 %, молибденом - 12,9 %, хромом - 16 %

Чем полезен Пюре 29.01.26

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пюре 29.01.26, калорийность 64,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре 29.01.26, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты