Рецепт Рисовые биточки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовые биточки

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 200 г
Крахмал картофельный 30 г
Яичный Белок 10 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовые биточки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.9 ккал 1684 ккал 7.5% 6% 1338 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.7% 2171 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 9.8% 805 г
Углеводы (общие) 24.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4% 2000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.4% 3285 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 24.67 мг 500 мг 4.9% 3.9% 2027 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 1.6% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.914 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.6% 11811 г
Витамин Н, биотин 1.107 мкг 50 мкг 2.2% 1.7% 4517 г
Витамин РР, НЭ 1.0543 мг 20 мг 5.3% 4.2% 1897 г
Ниацин 0.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.35 мг 2500 мг 1.3% 1% 7728 г
Кальций, Ca 7.32 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13661 г
Кремний, Si 31.629 мг 30 мг 105.4% 83.7% 95 г
Магний, Mg 16.45 мг 400 мг 4.1% 3.3% 2432 г
Натрий, Na 4.66 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 27897 г
Сера, S 15.19 мг 1000 мг 1.5% 1.2% 6583 г
Фосфор, P 51.1 мг 800 мг 6.4% 5.1% 1566 г
Хлор, Cl 8.8 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 26136 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 288.5 мкг ~
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 47.44 мкг ~
Железо, Fe 0.317 мг 18 мг 1.8% 1.4% 5678 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.316 мкг 10 мкг 3.2% 2.5% 3165 г
Литий, Li 1.581 мкг ~
Марганец, Mn 0.3965 мг 2 мг 19.8% 15.7% 504 г
Медь, Cu 79.71 мкг 1000 мкг 8% 6.4% 1255 г
Молибден, Mo 2.098 мкг 70 мкг 3% 2.4% 3337 г
Никель, Ni 0.854 мкг ~
Рубидий, Rb 0.9 мкг ~
Селен, Se 4.419 мкг 55 мкг 8% 6.4% 1245 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Титан, Ti 6.33 мкг ~
Фтор, F 79.71 мкг 4000 мкг 2% 1.6% 5018 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9259 г
Цинк, Zn 0.4505 мг 12 мг 3.8% 3% 2664 г
Цирконий, Zr 2.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.198 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.118 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.211 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.173 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.105 г ~
Серин 0.105 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.06 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.39 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.124 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.058 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.101 г min 16.8 г 0.6% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.102 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.06 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Рисовые биточки составляет 125,9 кКал.

  • Порция = 70 гр (88.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 125.9 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 69.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЕ БИТОЧКИ

Рисовые биточки богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 105,4 %, марганцем - 19,8 %

Чем полезен Рисовые биточки

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовые биточки, калорийность 125,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовые биточки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты