Рецепт Летний суп с крапивой и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Летний суп с крапивой и шпинатом

Шпинат	30 г
Щавель	30 г
Картофель	2 Штука
Лук репчатый	1 Штука
Морковь	1 Штука
Соевый соус	30 г
Оливковое масло	8 г
Яйцо куриное	2 Штука

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Летний суп с крапивой и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	85.6 ккал	1684 ккал	5.1%	6%	1967 г
Белки	4.1 г	76 г	5.4%	6.3%	1854 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	7.9%	1474 г
Углеводы	8.6 г	219 г	3.9%	4.6%	2547 г
Углеводы (общие)	10.1 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	8.2%	1429 г
Вода	80 г	2273 г	3.5%	4.1%	2841 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	386.1 мкг	900 мкг	42.9%	50.1%	233 г
Ретинол	0.046 мг	~
бета Каротин	2.044 мг	5 мг	40.9%	47.8%	245 г
Витамин В1, тиамин	0.089 мг	1.5 мг	5.9%	6.9%	1685 г
Витамин В2, рибофлавин	0.146 мг	1.8 мг	8.1%	9.5%	1233 г
Витамин В4, холин	54.76 мг	500 мг	11%	12.9%	913 г
Витамин В5, пантотеновая	0.431 мг	5 мг	8.6%	10%	1160 г
Витамин В6, пиридоксин	0.19 мг	2 мг	9.5%	11.1%	1053 г
Витамин В9, фолаты	12.518 мкг	400 мкг	3.1%	3.6%	3195 г
Витамин В12, кобаламин	0.095 мкг	3 мкг	3.2%	3.7%	3158 г
Витамин C, аскорбиновая	14.72 мг	90 мг	16.4%	19.2%	611 г
Витамин D, кальциферол	0.401 мкг	10 мкг	4%	4.7%	2494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.651 мг	15 мг	4.3%	5%	2304 г
Витамин Н, биотин	4.054 мкг	50 мкг	8.1%	9.5%	1233 г
Витамин К, филлохинон	32.4 мкг	120 мкг	27%	31.5%	370 г
Витамин РР, НЭ	1.7516 мг	20 мг	8.8%	10.3%	1142 г
Ниацин	0.723 мг	~
Бетаин	1.631 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	377.74 мг	2500 мг	15.1%	17.6%	662 г
Кальций, Ca	31.82 мг	1000 мг	3.2%	3.7%	3143 г
Кремний, Si	25.212 мг	30 мг	84%	98.1%	119 г
Магний, Mg	30.89 мг	400 мг	7.7%	9%	1295 г
Натрий, Na	332.57 мг	1300 мг	25.6%	29.9%	391 г
Сера, S	60.63 мг	1000 мг	6.1%	7.1%	1649 г
Фосфор, P	90.3 мг	800 мг	11.3%	13.2%	886 г
Хлор, Cl	67.89 мг	2300 мг	3%	3.5%	3388 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	424 мкг	~
Бор, B	100.9 мкг	~
Ванадий, V	69.01 мкг	~
Железо, Fe	1.924 мг	18 мг	10.7%	12.5%	936 г
Йод, I	7.88 мкг	150 мкг	5.3%	6.2%	1904 г
Кобальт, Co	4.788 мкг	10 мкг	47.9%	56%	209 г
Литий, Li	29.411 мкг	~
Марганец, Mn	0.2501 мг	2 мг	12.5%	14.6%	800 г
Медь, Cu	99.06 мкг	1000 мкг	9.9%	11.6%	1009 г
Молибден, Mo	7.316 мкг	70 мкг	10.5%	12.3%	957 г
Никель, Ni	4.502 мкг	~
Рубидий, Rb	252.3 мкг	~
Селен, Se	5.914 мкг	55 мкг	10.8%	12.6%	930 г
Стронций, Sr	8.79 мкг	~
Фтор, F	39.03 мкг	4000 мкг	1%	1.2%	10249 г
Хром, Cr	5.31 мкг	50 мкг	10.6%	12.4%	942 г
Цинк, Zn	0.5926 мг	12 мг	4.9%	5.7%	2025 г
Цирконий, Zr	1.11 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.526 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.8 г	~
Сахароза	1.6 г	~
Фруктоза	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.391 г	~
Аргинин*	0.241 г	~
Валин	0.22 г	~
Гистидин*	0.089 г	~
Изолейцин	0.174 г	~
Лейцин	0.294 г	~
Лизин	0.256 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.158 г	~
Треонин	0.178 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.19 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.303 г	~
Заменимые аминокислоты	0.669 г	~
Аланин	0.203 г	~
Аспарагиновая кислота	0.396 г	~
Глицин	0.145 г	~
Глутаминовая кислота	0.585 г	~
Пролин	0.147 г	~
Серин	0.251 г	~
Тирозин	0.145 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.074 г	от 0.9 до 3.7 г	8.2%	9.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.564 г	от 4.7 до 16.8 г	12%	14%
Стеролы (стерины)
Холестерин	104.01 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.46 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.835 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.591 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.203 г	~
20:0 Арахиновая	0.018 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.949 г	min 16.8 г	11.6%	13.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.096 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.757 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.467 г	от 11.2 до 20.6 г	4.2%	4.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.418 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.042 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность Летний суп с крапивой и шпинатом составляет 85,6 кКал.

Порция = 274 гр (234.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85.6 кКал	-%
	Белки	4.1 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	8.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	80 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕТНИЙ СУП С КРАПИВОЙ И ШПИНАТОМ

Летний суп с крапивой и шпинатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,9 %, бэта-каротином - 40,9 %, холином - 11 %, витамином C - 16,4 %, витамином K - 27 %, калием - 15,1 %, кремнием - 84 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 47,9 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Летний суп с крапивой и шпинатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Летний суп с крапивой и шпинатом, калорийность 85,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Летний суп с крапивой и шпинатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп гороховый с копченостями

Треска с нутом и мангольдом

Крем-суп из шампиньонов и курицы КОА

Интересные блоги

Лучшие рационы

Любовь

2026-03-11

Калорийность: 1069 кКал

Витамины и минералы: 92%

Магда

2026-03-02

Калорийность: 1173 кКал

Витамины и минералы: 82%

Ирина Макс

2026-03-06

Калорийность: 1509 кКал

Витамины и минералы: 100%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе