Рецепт Терловка с тушёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Терловка с тушёнкой

Говядина тушёная в собственном соку, консервы мясные кусковые [Слонимский мясокомбинат], Беларусь 325 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Терловка с тушёнкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.6 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 656 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 7.7% 507 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 9.2% 424 г
Углеводы 19.5 г 219 г 8.9% 3.5% 1123 г
Углеводы (общие) 23.9 г ~
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 7.6% 513 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 0.9% 4380 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 128571 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.7% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 1.2% 3333 г
Витамин В4, холин 18.56 мг 500 мг 3.7% 1.4% 2694 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 0.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.9% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.472 мкг 400 мкг 1.1% 0.4% 8945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 0.7% 5474 г
Витамин Н, биотин 3.424 мкг 50 мкг 6.8% 2.7% 1460 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.8% 5000 г
Витамин РР, НЭ 2.138 мг 20 мг 10.7% 4.2% 935 г
Ниацин 1.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.1 мг 2500 мг 5.2% 2% 1922 г
Кальций, Ca 6.85 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 14599 г
Кремний, Si 27.731 мг 30 мг 92.4% 36% 108 г
Магний, Mg 68.47 мг 400 мг 17.1% 6.7% 584 г
Натрий, Na 1.03 мг 1300 мг 0.1% 126214 г
Сера, S 30.13 мг 1000 мг 3% 1.2% 3319 г
Фосфор, P 102 мг 800 мг 12.8% 5% 784 г
Хлор, Cl 11.3 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 20354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Бор, B 119.8 мкг ~
Ванадий, V 58.2 мкг ~
Железо, Fe 2.294 мг 18 мг 12.7% 4.9% 785 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16484 г
Кобальт, Co 1.061 мкг 10 мкг 10.6% 4.1% 943 г
Литий, Li 1.438 мкг ~
Марганец, Mn 0.5341 мг 2 мг 26.7% 10.4% 374 г
Медь, Cu 220.44 мкг 1000 мкг 22% 8.6% 454 г
Молибден, Mo 11.776 мкг 70 мкг 16.8% 6.5% 594 г
Никель, Ni 3.458 мкг ~
Рубидий, Rb 18 мкг ~
Селен, Se 1.824 мкг 55 мкг 3.3% 1.3% 3015 г
Стронций, Sr 104.07 мкг ~
Титан, Ti 11.3 мкг ~
Фтор, F 7.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 50826 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3650 г
Цинк, Zn 0.706 мг 12 мг 5.9% 2.3% 1700 г
Цирконий, Zr 11.98 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.966 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.185 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.227 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.206 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.356 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.79 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.467 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.205 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.374 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.367 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Терловка с тушёнкой составляет 256,6 кКал.

  • Порция = 229 гр (587.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.6 кКал -%
Белки 15 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 19.5 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРЛОВКА С ТУШЁНКОЙ

Терловка с тушёнкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 92,4 %, магнием - 17,1 %, фосфором - 12,8 %, железом - 12,7 %, марганцем - 26,7 %, медью - 22 %, молибденом - 16,8 %

Чем полезен Терловка с тушёнкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Терловка с тушёнкой, калорийность 256,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Терловка с тушёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы