Рецепт Лаваш с овощами, сыром, карпачо + кофе с молоком примерный рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лаваш с овощами, сыром, карпачо + кофе с молоком примерный рецепт

Лаваш Армянский пшеничный тонкий 300 г. бездрожжевой ИП Меликян 50 г
лаваш-ролл пшеничный длинный в рулоне Каравай (7,5-1-49) 240кк. 200грамм 0 г
Сыр Российский Красная цена 5-ка (26,8-26,2-0) 343кк. 40 г
Морковь по-корейски 29.11.2025г 30 г
Лук репчатый 15 г
Огурцы маринованные от Светы 30 г
Кофе растворимый, сухой 3 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 80 г
Ветчина куриная "Чакко" ЧерМК 0 г
Карпачо из филе кур.грудки готовое 140ккал. 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с овощами, сыром, карпачо + кофе с молоком примерный рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.3 ккал 1684 ккал 8.6% 6% 1167 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.9% 784 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 6.7% 1037 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 4.4% 1564 г
Углеводы (общие) 3.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.1% 3333 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.6 мкг 900 мкг 25% 17.3% 401 г
Ретинол 0.043 мг ~
альфа Каротин 1.251 мкг ~
бета Каротин 1.099 мг 5 мг 22% 15.2% 455 г
бета Криптоксантин 12.906 мкг ~
Ликопин 0.025 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.817 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 5% 1385 г
Витамин В4, холин 28.63 мг 500 мг 5.7% 4% 1746 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 6.1% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.181 мг 2 мг 9.1% 6.3% 1105 г
Витамин В9, фолаты 12.416 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3222 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 8.2% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 1.6% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 6.2% 1119 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 2.8% 2475 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.703 мкг 50 мкг 3.4% 2.4% 2936 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин РР, НЭ 3.0599 мг 20 мг 15.3% 10.6% 654 г
Ниацин 2.089 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.27 мг 2500 мг 6.5% 4.5% 1550 г
Кальций, Ca 178.86 мг 1000 мг 17.9% 12.4% 559 г
Кремний, Si 5.51 мг 30 мг 18.4% 12.8% 544 г
Магний, Mg 32.84 мг 400 мг 8.2% 5.7% 1218 г
Натрий, Na 610.91 мг 1300 мг 47% 32.6% 213 г
Сера, S 87.37 мг 1000 мг 8.7% 6% 1145 г
Фосфор, P 152.5 мг 800 мг 19.1% 13.2% 525 г
Хлор, Cl 921.11 мг 2300 мг 40% 27.7% 250 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.4 мкг ~
Бор, B 36.4 мкг ~
Ванадий, V 20.21 мкг ~
Железо, Fe 1.071 мг 18 мг 6% 4.2% 1681 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3212 г
Кобальт, Co 2.33 мкг 10 мкг 23.3% 16.1% 429 г
Литий, Li 0.518 мкг ~
Марганец, Mn 0.2254 мг 2 мг 11.3% 7.8% 887 г
Медь, Cu 67.73 мкг 1000 мкг 6.8% 4.7% 1476 г
Молибден, Mo 7.965 мкг 70 мкг 11.4% 7.9% 879 г
Никель, Ni 0.717 мкг ~
Олово, Sn 4.32 мкг ~
Рубидий, Rb 27.9 мкг ~
Селен, Se 6.402 мкг 55 мкг 11.6% 8% 859 г
Стронций, Sr 5.63 мкг ~
Фтор, F 36.81 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 10867 г
Хром, Cr 4.83 мкг 50 мкг 9.7% 6.7% 1035 г
Цинк, Zn 1.0279 мг 12 мг 8.6% 6% 1167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.281 г ~
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.415 г ~
Гистидин* 0.381 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.537 г ~
Лизин 0.559 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.218 г ~
Треонин 0.279 г ~
Триптофан 0.145 г ~
Фенилаланин 0.317 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты 2.153 г ~
Аланин 0.26 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Гидроксипролин 0.026 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 1.072 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.307 г ~
Тирозин 0.313 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.211 г от 4.7 до 16.8 г 4.5% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.43 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.94 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.181 г ~
12:0 Лауриновая 0.167 г ~
14:0 Миристиновая 0.35 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.944 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.498 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.444 г min 16.8 г 8.6% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.056 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.053 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.305 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с овощами, сыром, карпачо + кофе с молоком примерный рецепт составляет 144,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.3 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 14 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 66.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ОВОЩАМИ, СЫРОМ, КАРПАЧО + КОФЕ С МОЛОКОМ ПРИМЕРНЫЙ РЕЦЕПТ

Лаваш с овощами, сыром, карпачо + кофе с молоком примерный рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 22 %, витамином B12 - 11,9 %, витамином PP - 15,3 %, кальцием - 17,9 %, кремнием - 18,4 %, фосфором - 19,1 %, хлором - 40 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 11,6 %

Чем полезен Лаваш с овощами, сыром, карпачо + кофе с молоком примерный рецепт

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лаваш с овощами, сыром, карпачо + кофе с молоком примерный рецепт, калорийность 144,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лаваш с овощами, сыром, карпачо + кофе с молоком примерный рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы