Рецепт Пирог из лаваша творог сыр тыква груша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог из лаваша творог сыр тыква груша

Лаваш армянский мой 90 г
Творог 5% жирности (Запекание) 220 г
Йогурт греческий Теос 112 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Моцарелла Беларусь 55 г
Сыр рокфор 27,5% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 64 г
Тыква (Запекание) 146 г
Груша (Запекание) 79 г
Тыквенные семечки, сушеные 13 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из лаваша творог сыр тыква груша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10.9% 623 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.8% 767 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.3% 2920 г
Углеводы (общие) 4.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2% 3398 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.6 мкг 900 мкг 11.8% 8% 844 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 0.016 мкг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 3.4% 1946 г
бета Криптоксантин 0.016 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.173 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.209 мг 1.8 мг 11.6% 7.8% 861 г
Витамин В4, холин 48.43 мг 500 мг 9.7% 6.6% 1032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.418 мг 5 мг 8.4% 5.7% 1196 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 15.891 мкг 400 мкг 4% 2.7% 2517 г
Витамин В12, кобаламин 0.563 мкг 3 мкг 18.8% 12.7% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 0.99 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9091 г
Витамин D, кальциферол 0.348 мкг 10 мкг 3.5% 2.4% 2874 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.371 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4043 г
гамма Токоферол 0.556 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 5.204 мкг 50 мкг 10.4% 7% 961 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.4224 мг 20 мг 12.1% 8.2% 826 г
Ниацин 0.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 412.04 мг 2500 мг 16.5% 11.2% 607 г
Кальций, Ca 184.14 мг 1000 мг 18.4% 12.4% 543 г
Кремний, Si 5.144 мг 30 мг 17.1% 11.6% 583 г
Магний, Mg 30.68 мг 400 мг 7.7% 5.2% 1304 г
Натрий, Na 234.17 мг 1300 мг 18% 12.2% 555 г
Сера, S 99.81 мг 1000 мг 10% 6.8% 1002 г
Фосфор, P 190.4 мг 800 мг 23.8% 16.1% 420 г
Хлор, Cl 320.81 мг 2300 мг 13.9% 9.4% 717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 13.2 мкг ~
Ванадий, V 14.34 мкг ~
Железо, Fe 1.16 мг 18 мг 6.4% 4.3% 1552 г
Йод, I 5.32 мкг 150 мкг 3.5% 2.4% 2820 г
Кобальт, Co 2.864 мкг 10 мкг 28.6% 19.3% 349 г
Литий, Li 0.249 мкг ~
Марганец, Mn 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2151 г
Медь, Cu 93.79 мкг 1000 мкг 9.4% 6.4% 1066 г
Молибден, Mo 4.483 мкг 70 мкг 6.4% 4.3% 1561 г
Никель, Ni 2.106 мкг ~
Олово, Sn 5.33 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 13.339 мкг 55 мкг 24.3% 16.4% 412 г
Стронций, Sr 12.33 мкг ~
Фтор, F 31.66 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12634 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.3% 2907 г
Цинк, Zn 0.9233 мг 12 мг 7.7% 5.2% 1300 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.65 г ~
Аргинин* 0.315 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.216 г ~
Изолейцин 0.243 г ~
Лейцин 0.45 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.217 г ~
Триптофан 0.127 г ~
Фенилаланин 0.277 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.317 г ~
Заменимые аминокислоты 1.012 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 1.014 г ~
Пролин 0.385 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.831 г от 4.7 до 16.8 г 17.7% 12%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.254 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.021 г ~
8:0 Каприловая 0.03 г ~
10:0 Каприновая 0.082 г ~
12:0 Лауриновая 0.076 г ~
14:0 Миристиновая 0.236 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.058 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.582 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.228 г min 16.8 г 13.3% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.04 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.613 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.255 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.801 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.689 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.328 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пирог из лаваша творог сыр тыква груша составляет 147,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.9 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 66.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ИЗ ЛАВАША ТВОРОГ СЫР ТЫКВА ГРУША

Пирог из лаваша творог сыр тыква груша богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B2 - 11,6 %, витамином B12 - 18,8 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 16,5 %, кальцием - 18,4 %, кремнием - 17,1 %, фосфором - 23,8 %, хлором - 13,9 %, кобальтом - 28,6 %, селеном - 24,3 %

Чем полезен Пирог из лаваша творог сыр тыква груша

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог из лаваша творог сыр тыква груша, калорийность 147,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог из лаваша творог сыр тыква груша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги