Рецепт Треугольник из лаваша с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треугольник из лаваша с тунцом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 55 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Тунец натуральный. Консервы 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треугольник из лаваша с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.4 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 16.3 г 76 г 21.4% 10.8% 466 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.9% 862 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.2% 1210 г
Углеводы (общие) 18.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 55.3 г 2273 г 2.4% 1.2% 4110 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 5% 1016 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 3.3% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.201 мг 1.8 мг 11.2% 5.7% 896 г
Витамин В4, холин 72.35 мг 500 мг 14.5% 7.3% 691 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 4.1% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 12.736 мкг 400 мкг 3.2% 1.6% 3141 г
Витамин В12, кобаламин 0.284 мкг 3 мкг 9.5% 4.8% 1056 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.579 мкг 10 мкг 5.8% 2.9% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.668 мг 15 мг 4.5% 2.3% 2246 г
Витамин Н, биотин 5.099 мкг 50 мкг 10.2% 5.2% 981 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 7.1845 мг 20 мг 35.9% 18.2% 278 г
Ниацин 4.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.58 мг 2500 мг 7.7% 3.9% 1291 г
Кальций, Ca 131.02 мг 1000 мг 13.1% 6.6% 763 г
Кремний, Si 0.695 мг 30 мг 2.3% 1.2% 4317 г
Магний, Mg 27.51 мг 400 мг 6.9% 3.5% 1454 г
Натрий, Na 625.34 мг 1300 мг 48.1% 24.4% 208 г
Сера, S 163.45 мг 1000 мг 16.3% 8.3% 612 г
Фосфор, P 211.6 мг 800 мг 26.5% 13.4% 378 г
Хлор, Cl 953.4 мг 2300 мг 41.5% 21% 241 г
Микроэлементы
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 20.84 мкг ~
Железо, Fe 1.803 мг 18 мг 10% 5.1% 998 г
Йод, I 23.16 мкг 150 мкг 15.4% 7.8% 648 г
Кобальт, Co 17.042 мкг 10 мкг 170.4% 86.3% 59 г
Марганец, Mn 0.3248 мг 2 мг 16.2% 8.2% 616 г
Медь, Cu 101.55 мкг 1000 мкг 10.2% 5.2% 985 г
Молибден, Mo 6.75 мкг 70 мкг 9.6% 4.9% 1037 г
Никель, Ni 2.147 мкг ~
Селен, Se 10.315 мкг 55 мкг 18.8% 9.5% 533 г
Фтор, F 374.17 мкг 4000 мкг 9.4% 4.8% 1069 г
Хром, Cr 33.76 мкг 50 мкг 67.5% 34.2% 148 г
Цинк, Zn 1.1239 мг 12 мг 9.4% 4.8% 1068 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.991 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты 1.648 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.533 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.607 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.146 г ~
12:0 Лауриновая 0.134 г ~
14:0 Миристиновая 0.28 г ~
15:0 Пентадекановая 0.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.717 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.391 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.743 г min 16.8 г 10.4% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.784 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.079 г ~

Энергетическая ценность Треугольник из лаваша с тунцом составляет 197,4 кКал.

  • Порция = 95 гр (187.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.4 кКал -%
Белки 16.3 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 18.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 55.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕУГОЛЬНИК ИЗ ЛАВАША С ТУНЦОМ

Треугольник из лаваша с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,2 %, холином - 14,5 %, витамином PP - 35,9 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 26,5 %, хлором - 41,5 %, йодом - 15,4 %, кобальтом - 170,4 %, марганцем - 16,2 %, селеном - 18,8 %, хромом - 67,5 %

Чем полезен Треугольник из лаваша с тунцом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треугольник из лаваша с тунцом, калорийность 197,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треугольник из лаваша с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы