Рецепт Лагман со свининой дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лагман со свининой дом
| Лук репчатый (Тушение) | 180 г |
| Морковь (Тушение) | 188 г |
| Репа (Варка без слива) | 114 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 179 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 160 г |
| Картофель (Тушение) | 385 г |
| Томатная Паста | 60 г |
| Вода | 1300 г |
| Чеснок (Тушение) | 3 г |
| Свинина, плечевая часть | 543 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лагман со свининой дом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.7 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3023 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 10.2% | 1767 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.1% | 2240 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.2% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.3% | 2857 г |
| Вода | 87.7 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2592 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.2 мкг | 900 мкг | 16.5% | 29.6% | 607 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.884 мг | 5 мг | 17.7% | 31.8% | 566 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 16.3% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 6.6% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 15.28 мг | 500 мг | 3.1% | 5.6% | 3272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 9.7% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 13.6% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.875 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.9% | 21333 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 6.5% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 16.2% | 1111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.152 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.7% | 6579 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.152 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 1.6% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.4% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2703 мг | 20 мг | 6.4% | 11.5% | 1574 г |
| Ниацин | 0.321 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.476 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.45 мг | 2500 мг | 8% | 14.4% | 1247 г |
| Кальций, Ca | 12.08 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8278 г |
| Кремний, Si | 11.564 мг | 30 мг | 38.5% | 69.1% | 259 г |
| Магний, Mg | 10.79 мг | 400 мг | 2.7% | 4.8% | 3707 г |
| Натрий, Na | 20.16 мг | 1300 мг | 1.6% | 2.9% | 6448 г |
| Сера, S | 46.57 мг | 1000 мг | 4.7% | 8.4% | 2147 г |
| Фосфор, P | 55.9 мг | 800 мг | 7% | 12.6% | 1431 г |
| Хлор, Cl | 18.51 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.4% | 12426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 156.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.392 мг | 18 мг | 2.2% | 3.9% | 4592 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 1.521 мкг | 10 мкг | 15.2% | 27.3% | 657 г |
| Литий, Li | 16.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0683 мг | 2 мг | 3.4% | 6.1% | 2928 г |
| Медь, Cu | 55.59 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 10.1% | 1799 г |
| Молибден, Mo | 3.689 мкг | 70 мкг | 5.3% | 9.5% | 1898 г |
| Никель, Ni | 2.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 97.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.284 мкг | 55 мкг | 7.8% | 14% | 1284 г |
| Стронций, Sr | 1.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.91 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.5% | 7154 г |
| Хром, Cr | 2.15 мкг | 50 мкг | 4.3% | 7.7% | 2326 г |
| Цинк, Zn | 0.5716 мг | 12 мг | 4.8% | 8.6% | 2099 г |
| Цирконий, Zr | 0.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.922 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.32 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.608 г | ~ | |||
| Пролин | 0.16 г | ~ | |||
| Серин | 0.17 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.471 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.807 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.501 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.042 г | min 16.8 г | 6.2% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.934 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.426 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.411 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.023 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.02 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Лагман со свининой дом составляет 55,7 кКал.
- Порция = 314 гр (174.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 55.7 кКал | -% | |
| Белки | 4.3 г | -% | |
| Жиры | 2.5 г | -% | |
| Углеводы | 4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 87.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛАГМАН СО СВИНИНОЙ ДОМ
Лагман со свининой дом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 17,7 %, кремнием - 38,5 %, кобальтом - 15,2 %
Чем полезен Лагман со свининой дом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Круассан
- Banana pie low carb bar 20 g protein
- Protein Bourbon Vanilla
- Пастила ECO-ELEMENT
- ЕС-графские развалинв
- Рис отварной с тунцом
- Венегрет
- Крабовый салат
- Бутерброды с колбасой ширин
- Терияки соус
- Заправка для мимозы и др.салатов
- Шоколад для какао
- Суп- пюре тыквенное
- Салат * Морская Капуста по корейски (Окей-Захаровские продукты)
- Заготовка тортилья с фаршем
- Суп гороховый с копченостями
- С грушей , 5% и обезжиренный творог
- Капуста тушёная дом.
- Цезарь с круиной грудкой
- Жульен порционно стол #8
- Соевый изолят
- Пюре картофель, пастернак
- Крылышки в меду
- Салат * Спаржа по корейски (Окей-Захаровские продукты)
- Конфеты Protein 22% (1 шт = 16 г)
- Салат с огурцом, черри и зеленью
- Творожная запеканка
- Творожная лепёшка с начинкой
- Салат с сырой морковью
- Суфле
- Сушенное манго
- Салат * Капуста по корейски (Окей-Захаровские)
- Тесто пирожки
- Филе индейки с морковью и зел.фасолью
- Филе и песто
- Обед готовый Наташа 18.01.26
- Конфеты трюфель TRUFFLES dark (1 шт = 16 г)
- Соус
- Карбонара
- Картофель лллл
- Рикотта
- Гречка Delcon
- Запеканка творожная с черникой
- Ачма ленивая
- Рагу1 говядина фасоль
- Ого-го ням
- Лапша бешбармачная отварная
- Кекс снежинка
- Фарш говядина с бараниной
- Котлетки в гриле
- Панчо
- Гречка с морковью и томатом
- Банановый десерт
- Витамин D now
- Томатная паста Alex
- Пицца из лаваша
- Еда
- Форель с овощами space
- Пюре картофельное
- Витамин d
- Шампиньоны маринованные
- Салат
- Борщ на зиму (закатка)
- Дамплинги со свининой и огурцом
- Чай с молоком
- Шоколад "Ангельские волосы"
- Шарлотка
- Крабовые палочки
- Пирок с капустой ю
- Кекс из чечевицы
- Лепешка из подорожника с семечками
- Творожный сыр
- Минтай запеченый с овощами
- Картошка тушёная с мясом индейки
- Рулетики, конвертики с сыром и творогом
- Аджика Окси (закатка)
- Ежики в духовке с рагу
- Куриное бедро с перцем
- Рулет
- Заготовка: лаваш+фарш (индейка)
- Лепёха овсяная
- Карп
- Сырок творожный Добрыня с изюмом
- Соль Калиевая
- Сырок творожный Добрыня с ванилью
- Салат севен цезарь
- Суп куриный с вермишелью
- Паштет с французскими травами ОМКК
- Масса творожная с изюмом
- Йогурт греческий 2%
- Крабовый салат с капустой
- Оладушки готовые (Наташа)
- Каша гречневая сливочная
- Грудка куриная в аэрогриле
- Буритос с копчёной курицей и фасолью (начинка)
- Кофе в кафе Наташа (19.01.26)
- Смузи
- Суп куриный с чечевицей
- Турновер в кафе (Наташа 19.01.26)
- Лепёха овсяная с бананом
Метки: Как приготовить Лагман со свининой дом, калорийность 55,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лагман со свининой дом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
