Рецепт Огурец/Пек. Капуста/Яйцо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Огурец/Пек. Капуста/Яйцо
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Горошек без Сахара | 100 г |
| Майонез с Лимонным Соком | 50 г |
| Греческий Йогурт | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Огурец/Пек. Капуста/Яйцо".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.8 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 5.9% | 1406 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.9% | 1689 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 14.2% | 589 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.7% | 1250 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2859 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 5.6% | 1498 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.4 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.6% | 5208 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.2 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 5.4% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 56.15 мг | 500 мг | 11.2% | 9.3% | 890 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 6.8% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 5.8% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.614 мкг | 400 мкг | 8.7% | 7.3% | 1156 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.9% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.6 мг | 90 мг | 15.1% | 12.6% | 662 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.7% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 1.2% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 4.441 мкг | 50 мкг | 8.9% | 7.4% | 1126 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.8 мкг | 120 мкг | 19.8% | 16.5% | 504 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7443 мг | 20 мг | 3.7% | 3.1% | 2687 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.12 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.88 мг | 2500 мг | 8.1% | 6.8% | 1238 г |
| Кальций, Ca | 48.71 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.1% | 2053 г |
| Кремний, Si | 21.2 мг | 30 мг | 70.7% | 59% | 142 г |
| Магний, Mg | 13.22 мг | 400 мг | 3.3% | 2.8% | 3026 г |
| Натрий, Na | 153.47 мг | 1300 мг | 11.8% | 9.8% | 847 г |
| Сера, S | 42.96 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.6% | 2328 г |
| Фосфор, P | 62.4 мг | 800 мг | 7.8% | 6.5% | 1282 г |
| Хлор, Cl | 41.52 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.5% | 5539 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 3.8% | 2171 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 2.42 мкг | 10 мкг | 24.2% | 20.2% | 413 г |
| Марганец, Mn | 0.1135 мг | 2 мг | 5.7% | 4.8% | 1762 г |
| Медь, Cu | 47.57 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 4% | 2102 г |
| Молибден, Mo | 1.612 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.9% | 4342 г |
| Никель, Ni | 0.004 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.764 мкг | 55 мкг | 12.3% | 10.3% | 813 г |
| Фтор, F | 11.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 34394 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2.5% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.3962 мг | 12 мг | 3.3% | 2.8% | 3029 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.115 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.285 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.1% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.632 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.825 г | min 16.8 г | 4.9% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Огурец/Пек. Капуста/Яйцо составляет 119,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 119.8 кКал | -% | |
| Белки | 4.5 г | -% | |
| Жиры | 9.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 79.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОГУРЕЦ/ПЕК. КАПУСТА/ЯЙЦО
Огурец/Пек. Капуста/Яйцо богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,2 %, витамином C - 15,1 %, витамином K - 19,8 %, кремнием - 70,7 %, кобальтом - 24,2 %, селеном - 12,3 %
Чем полезен Огурец/Пек. Капуста/Яйцо
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Пастилки детские из яблок и бананов
- Хлеб зерновой
- Курица в сметане жаренная
- Бульон окорочек курицы
- Блины Яично-Риккотные
- 2026_01_22 !Макароны
- Котлеты из куриного фарша
- Индейка стейки под сыром
- Форель слабослленая
- Сердечки с шампиньонами в сливках 22.01.26
- Картошка тушёная с говядиной
- Картошка тушёная с говядиной
- Капуста тушёная с куриной грудкой
- Конвертик индейка сыр
- Тортик миренговый
- Котлеты из домашнего фарша с кобачком
- Фунчоза
- Блки творог яблоко
- Коктейль молочный карамель латте
- Паста сливочная с курицей
- Протеиновый батончик вишня-банан
- Амарантовая каша с кокосовым молоком с ягодами
- Вафли из зелёной гречки
- Супчик
- Куриная грудка с овощами и гречей♥️
- Конфеты Родные просторы
- Уха с лососем
- Колбаски сушеные из индейки
- Овсяное печенье
- Multivitamin
- Anti-Alcohol Complex
- Vitamin D3 + K2
- Selenium L-Selenomethionine
- Шаверма кошерная+ по харьковски
- Zinc Citrate
- Азу по-татарски
- Е-400
- Ёжики из индейки с сыром
- Potassium
- Овощной крем суп
- Сырники
- Картофель отварной
- Рис с морковью
- Салат помидоры огурцы
- Лешка из фасоли
- Сыр Маасдам 45%
- Пельмени
- Капуста белокачанная, тушение
- Азу из индейки
- Пп оладьи с яблоком
- Зефир
- Филе курицы с йогуртом соусом
- Свекла с черносливом
- Рулет со сгущенкой
- Курочка в сливках 15%
- Курочка с картошечкой
- Тунец под овощами
- Морковь с чесноком
- Сосиски
- Collagen 1000 mg
- Суп гороховый
- Майонез ремуладе
- Соевый соус терияки
- Суп рассольник с грибами
- Фунчоза отварная
- Макароны с тушонккой Утро на ферме.
- Салат со свеклой и айсбергом
- Сушки «мини от Каролины» со вкусом сыра
- Отбивная с сыром и помидорами
- Блины на смешанной муке
- Говяжья щека с трюфельным пюре
- Суп из тыквы и говядины
- Фунчоза с овощами
- Арахисовая паста Намажорех
- Салат с капустой
- Омлет
- Йогурт питьевой Облачково
- Картофель с грибами
- Салат
- Холодец
- Сырок творожный глазированный 5%
- Хлеб тостовый на опаре и двух заквасках
- Цыпленок запечённый в духовке СветАз
- Бисквит
- Nut go protein
- Сhicken and rice high protein bake//adamhoad_coaching//Instagram
- Де Лора Торт
- Vastlakukkel toorjustu ja külmkuivatatud pohladega
- Азу из говядины с гречкой и зеленым салатом
- Гренки
- Овсянка на воде
- Куриное филе в панировке
- Вафли из творга
- Ангус Пармеджано Двойной Бургер Кинг
- Салат из кукурузы и огурца
- Щи из молодой капусты
- Суп брокколи
- Салат со сметаной и боллгарским перцем
- Yogurt
- Слойка с ветчиной и сыром 80г
Метки: Как приготовить Огурец/Пек. Капуста/Яйцо, калорийность 119,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Огурец/Пек. Капуста/Яйцо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
