Рецепт Грудка с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с овощами

Куриная грудка (филе) 350 г
Кабачок 700 г
Морковь 70 г
Перец сладкий красный 70 г
Лук репчатый 70 г
Картофель сырой 200 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 11.5% 1206 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 6.4% 2154 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.6% 3776 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 5.1% 2706 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.1 мкг 900 мкг 0.2% 0.3% 42857 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.2% 11250 г
Витамин В4, холин 19.22 мг 500 мг 3.8% 5.2% 2601 г
Витамин В5, пантотеновая 0.35 мг 5 мг 7% 9.7% 1429 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 13.1% 1053 г
Витамин В9, фолаты 2.107 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18984 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 2.2% 6122 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.014 мг 15 мг 6.8% 9.4% 1479 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8003 мг 20 мг 9% 12.4% 1111 г
Ниацин 2.552 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.39 мг 2500 мг 2.7% 3.7% 3656 г
Кальций, Ca 3.1 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 32258 г
Магний, Mg 20.21 мг 400 мг 5.1% 7% 1979 г
Натрий, Na 143.51 мг 1300 мг 11% 15.2% 906 г
Сера, S 53.28 мг 1000 мг 5.3% 7.3% 1877 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 6.9% 1985 г
Хлор, Cl 217.66 мг 2300 мг 9.5% 13.1% 1057 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 2.6% 5341 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 1.2% 10714 г
Кобальт, Co 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 29.8% 464 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.4% 36364 г
Медь, Cu 19.64 мкг 1000 мкг 2% 2.8% 5092 г
Молибден, Mo 2.943 мкг 70 мкг 4.2% 5.8% 2379 г
Селен, Se 5.338 мкг 55 мкг 9.7% 13.4% 1030 г
Фтор, F 30.44 мкг 4000 мкг 0.8% 1.1% 13141 г
Хром, Cr 5.85 мкг 50 мкг 11.7% 16.2% 855 г
Цинк, Zn 0.3064 мг 12 мг 2.6% 3.6% 3916 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.426 г ~
Валин 0.304 г ~
Гистидин* 0.309 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.464 г ~
Лизин 0.618 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.248 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.459 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.304 г ~
Аспарагиновая кислота 0.454 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.211 г ~
Цистеин 0.101 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.249 г от 4.7 до 16.8 г 26.6% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.346 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.644 г min 16.8 г 3.8% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.611 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.356 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.244 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Грудка с овощами составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С ОВОЩАМИ

Грудка с овощами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,6 %, хромом - 11,7 %

Чем полезен Грудка с овощами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с овощами, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы